7 recept a bolyhos fánkhoz
Dokumentumok
7 recept a bolyhos fánkokhoz
Ki nem szereti a fánkokat? Akár lekvárral vannak tele, akár "hazudnak", ahogy hívják, akár bolyhos, sok recept van, de hol választhatunk? Íme egy válogatás a desprecopii.com tagjainak bolyhos fánk receptjeiből:
Várjuk, hogy megossza saját receptjeit a fórumon létrehozott speciális témábanDonut receptek
Számú recept 1 bolyhos fánk
Az asztalra vágtam a pohárral.Receptem a következő: Hozzávalók: 550 g liszt, só, 2 evőkanál cukor, citromhéj, egy evőkanál vaj, margarin vagy zsír, dióélesztő, 3 tojássárgája, 1/2 l tej, vaníliás cukor. Oldja fel az élesztőt, a vajat, a sót, a cukrot a meleg tejben. Hozzáadjuk a sárgáját, a vaníliát és lassan a lisztet. Hagyták növekedni. Terítse szét a lapot, vágja le az üveggel, és hagyja még egy kicsit növekedni. A serpenyőt forró olajjal megpirítjuk, és közepes lángon melegítjük. (lorellay-től)
Számú recept 2 bolyhos fánk
7 bolyhos fánk recept - nyomtató verzió http://www.desprecopii.com/info-id-printpage-printid-10722.htm
Nagyon ajánlom, és van tapasztalatom néhány korábban használt dehidratált recepttel kapcsolatban, de ezt szeretjük a legjobban.
- 500 gr. liszt- 3 evőkanál cukor- 2 tojás + 1 tojássárgája- 200 ml meleg tej- 1 kocka (25 gr.) friss élesztő- 3 tasak vaníliás cukor- csipet só
"- az élesztőt egy kanál porcukorral, kevés tejjel megrágjuk, és a liszt közepén megforgatjuk, amelyben előzőleg lyukat készítettem sárgája), a maradék cukor, a vaníliás cukor, a porított só, fakanállal keverjük össze, kevés meleg tej hozzáadásával
- ha kanállal kissé homogenizálódott, vegye ki a tésztát az asztalról, és nagyon jól gyúrja össze, amíg el nem válik. Lisztelni kell a kezét, amíg gyúrjuk, nem nagyon, csak addig, amíg a tészta kész nem szabad ragaszkodni a liszthez.
- a kérget 30 percre a tálba tesszük, hogy megduplázzuk a térfogatát - a tésztát megfordítottam a lisztezett asztalon, már nem kell gyúrni - vastagabb lapot terítenek, formákat vágnak egy pohár szájával stb. Lehetőleg kis formák - a megmaradt tészta, kissé összegyúrtam, lapra terítettem és újra felvágtam - a gosogi formákat körülbelül 10 percig hagyjuk az asztalon, majd megpirítjuk. Süteményem nem volt, teflon serpenyőben sütöttem meg a fánkokat. Az olajat jól fel kell melegíteni, a tűzhely tűzének megfelelőnek, nem magasnak kell lennie. a felszínen, már hagymás. Próbáltam néhány képet készíteni, de nem túl sikeresen, amíg a fánkra nem koncentráltunk, az már megsült. Állandóan fordítsa meg őket. - ha megsültek, vegye ki őket egy nedvszívó szalvétára. - amikor mind készen voltak, porcukrot tettem egy tálba, és kíméletlenül oda tekertem - eltekintve az 500 gr-tól. liszt, lisztezéskor ne használjon 50 grammnál többet. max pluszban "(by lamiria_cristina)
Számú recept 3 fánk szirupban
- 400 g joghurt - 300 g liszt - 2 tojás - egy teáskanál ammónia kevés tejben feloldva
7 bolyhos fánk recept - nyomtató verzió http://www.desprecopii.com/info-id-printpage-printid-10722.htm
- 200 g porcukor - 150 ml citromlé, narancs esszencia, rózsavíz
Alaposan keverje össze az összes hozzávalót - végül puha tésztát kapunk, amelyet egy kanállal (én közepes méretű kanállal használok) veszünk, és forró olajban (lehetőleg olívaolajban) megsütünk. Távolítsuk el, tegyünk több papírra, hogy alaposan ürítsük le az olajat, és áztassuk be egy előre elkészített szirupba. 200 g porcukor és 150 ml víz felforralásához adjunk hozzá 2 teáskanál citromlevet, egy teáskanál narancs esszenciát és egy teáskanál rózsavizet (a Luna75-től).
Számú recept 4 jó fánk joghurttal Keverj össze 2 kannát (400 g) sima joghurttal, egy csipet sóval, 2 felvert tojással és 300 g fehér liszttel, amelyet 1 tasak sütőporral (vagy 1 teáskanál ammóniummal, kevés tejben feloldva) átszitálunk. puha tészta, amelyet egy kanállal veszünk, és forró olajba (edénybe vagy vastagabb tálba) teszünk. Porcukorral porítják. (készítette: Laura XXX)
Számú recept 5 fekvő fánk, üres fánk Hozzávaló:
- 2 tojás - 3 evőkanál cukor - 1 csésze meleg tej - 500 gr liszt - élesztő dióként - egy kis só - egy tasak vaníliás cukor - egy kevés citromhéj - porcukor
Hagyja az élesztőt kelni egy csészében, kevés meleg tejjel, kevés liszttel és egy teáskanál cukorral. A habbuborékokat felverjük cukorral, majd hozzáadjuk a sárgáját, a sót, a vaníliás cukrot és a többi tejet, és összekeverjük a kovászos élesztővel és a liszttel. Gyúrja fokozatosan, fokozatosan adja hozzá az olajat. A tészta nem lehet nagyon kemény, de le kell jönnie a tálról. Hagyja 1 órán át kelni, majd szétterít 1 cm vastag lapokat, és csészével, kerek formákkal felvágja. Mindkét oldalon forró olajban sütik és cukorporba forgatják. Még nem próbáltam, de a receptet író lány azt mondja, hogy üresek és bolyhosak (Angelinajoli-ból)
Számú recept 6: Olcsó fánk - írok neked egy egyszerű és olcsó receptet!
1 kg liszt, 500 ml víz, 3 evőkanál olaj, 2 evőkanál cukor, egy csipet só, 1 kocka (25 g) friss élesztő.
7 bolyhos fánk recept - nyomtató verzió http://www.desprecopii.com/info-id-printpage-printid-10722.htm
Oldja fel az élesztőt meleg vízben, majd az összes többi hozzávalóval alaposan gyúrja össze, növelje meg, és amikor már megduplázódott, terítsen le egy körülbelül 4 mm vastag lapot, vágja le egy pohárral, és forró sütőben süsse meg a fánkokat! Azonnal porítsuk/forgassuk porcukorba!
. Sokat jöttem ki, kb. 2 medence! (Antositból)
Számú recept 7: Bestiális fánk
200 g joghurt, fix1 tojás150 g reszelt citromhéj1 teáskanál sütőpor Hogyan készítsük: A joghurtot keverjük össze tojással, egy csipet sóval, citromhéjjal, és adjunk hozzá sütőporral kevert lisztet. Puha tészta jön ki.
Az olajnak forrónak kell lennie, amikor a tészta elkészült.
Vegyük a teáskanálnyi kompozíciót, és tegyük a fánkokat a serpenyőbe.
Távolítsa el papíron és porítsa le vaníliás porcukorral.
25 különleges sütemény 6 szuper recept, amely elpusztítja a vírusokat 15 egyszerű recept különleges koktélokhoz 10 finom zacusca recept 5 speciális recept fokhagymával, amely megvédi a megfázástól és az influenzától 15 étel, amelyeket gyakrabban kell vásárolni
További információ a diétákról és a fogyásról
Új Atkins diétatervAz ATKINS diéta első szakaszának kezdete: IndukcióAtkins diéta menüGrapefruit diétaMakrobiotikus étrendDouth Beach diétaSzubjektív zsír az étrenddelViking 7 napos napSonoma diétaVércsoportos diétaVércsoport S diéta
Hamis étrendmítoszok 10 étrendi kockázat20 étel, amelyek segítenek a fogyásban A legjobb fogyókúrás italok, amelyek fenntartják a testsúlyt és az egészséget A hollywoodi csillagok által megosztott étrendtitkok Folyadékot termelő folyadékok Gyakori fogyókúrás diéták Elválasztó étrend rizsszemekkel ? Juhar és citrom szirup diéta dán étrend montignac étrend - alapelvek montignac diéta - fázisIDID montignac diéta - fázis II