7 szuper étel, amely javítja az emésztést - Dan Bujor - bambuszmasszázs
"Te vagy az, amit eszel" - mondja egy régi mondás, amely teljes mértékben alkalmazható a modern társadalomban. Sőt, emlékeznünk kell rá, amikor szembesülünk az ételválasztással, mert az érzésünk és megjelenésünk közvetlenül összefügg azzal, amit a tányérra teszünk. Az ízlés örömére eszünk, vagy a testünk táplálásához és egészségünk megőrzéséhez eszünk? Az ételnek nemcsak az a szerepe, hogy élvezzük az ízlelőbimbóinkat, hanem különösen az, hogy a test számára biztosítsa a szükséges energiát. A jó emésztés pedig számos előnnyel jár, beleértve a fogyást is. Minderről mai cikkünkben beszélünk.
Miért olyan fontos az emésztés? Gondoljuk át, hogyan működik egy autó motorja. Ha leértékeljük az üzemanyag minőségét, akkor az autó nem adja meg a várt hatékonyságot, és idővel bizonyos technikai problémákkal találkozunk, amelyek felújítást és valószínűleg további kiadásokat igényelnek. Ugyanez történik az emésztőrendszerrel, ezzel a rendkívül intelligens motorral, amellyel fel van szerelve, és amelyen az egészségünk nagyban függ. Egyes elfogyasztott ételek, például a gyorsételek vagy a félkész ételek, lelassítják az emésztést, megakadályozva a hatékony zsírégetést és elősegítve mind a nem kívánt fontok, mind a "rossz" koleszterin felhalmozódását, ami a szívproblémákért felelős. magas vérnyomás vagy perifériás artériás betegség esetén.
Az egészséges ételek rövid idő alatt könnyen emészthetőek, és biztosítják a vitaminok és ásványi anyagok optimális bevitelét, valamint a természetes méregtelenítést. A méreganyagok eltávolításával a szervezetből felgyorsul az emésztés, és a fogyás folyamata meghozza gyümölcsét. Mit kezdjünk? Nagyon egyszerű: olyan szuperélelmiszerekkel, amelyek bizonyították jótékony hatásukat az emésztés javításában, és amelyek magas rosttartalmúak.
Olvassa el a rost fontosságát az étrendben is.
Itt vannak az ajánlott ételek a kiegyensúlyozott emésztéshez és a karcsú alakhoz:
Naponta egy alma - Nem hiába vált olyan népszerűvé az amerikai mondás, hogy "Egy alma naponta távol tartja az orvost". A közönséges alma sok rostot tartalmaz, és fontos, hogy a héjával együtt fogyasszuk, miután természetesen nagyon jól megmostam, mert 2 és 5 gramm rost között rejtőznek. Ezenkívül az alma pektint is tartalmaz, amely kiválasztás révén segíti a toxinok eltávolítását.
banán - A legtöbb diéta kizárja a banánt az engedélyezett ételek listájából, de mint már számtalanszor elmondtam, a termék fogyasztásának mennyisége többet számít, mint a típusa. Ha a főétkezéseket néhány banánnal helyettesítjük, úgy gondoljuk, hogy azok gyümölcsök és nem hizlalók, nagyon helytelen, de egy közepes méretű banánt falatként enni (főleg költözés előtt) teljesen más. A banánnak nagy előnye, hogy semlegesíti a gyomornedv okozta savasságot és csökkenti az ingerlékenységet. Ugyanaz a pektin, amelyet említettem, az almában található, a banánban is található, az oldható rost mind székrekedés, mind hasmenés esetén hasznos.
citrom - a gyomor savasságát kiegyensúlyozó élelmiszerek fejezetében a citrom is szerepel. A citrom azon kívül, hogy jelentős mennyiségű C-vitamint biztosít a szervezet számára, amely hozzájárul az immunitáshoz, a citrom fokozza a szervezet lúgosságát, így a toxinok szervezetből történő eltávolításának folyamata sokkal hatékonyabb. A citromvíz tehát nem divat, hanem valódi előny a test számára. De két feltétellel: melegnek lenni és lehetőleg reggel, éhgyomorra fogyasztani.
fokhagyma - jól megérdemelt hírnévvel rendelkezik, és egyáltalán nem túlzunk, ha egyáltalán jó szuperételnek tekintjük. Az allicin, a fokhagymában található anyag, kiváló antibiotikus tulajdonságokkal rendelkezik, segít eltávolítani a májból származó méreganyagokat, és erős gyulladáscsökkentő hatása van, segítve a testet az allergia elleni küzdelemben. Még egy párolt brokkoliból készült köret is - ez az opció lehet, hogy nem gondolunk arra, amikor belegondolunk, hogy mit ennénk jól, más az íze, ha adunk hozzá egy kis fokhagymát, nem?
joghurt - az egyik olyan élelmiszer, amely lenyűgöző számú jó baktériumot tartalmaz, amelyek segítenek megemészteni az ételeket. De nem minden joghurtnak ugyanazok a tulajdonságai. A táplálkozási szakemberek által ajánlottak élő és aktív növényeket tartalmaznak, ezt a megnevezést a termék címkéjén kell megtalálni. Ha 2 evőkanál zab- vagy lenmagot adunk egy 125 vagy 150 grammos természetes joghurthoz, kielégítő, ízletes és kiváló reggelit kapunk az emésztéshez és az alakhoz.
gyömbér - Nehéz enni, mint olyan, de a diétába fűszerek formájában integrálva, a gyomorfájdalom, emésztési problémák vagy puffadás egyik legjobb gyógymódjának bizonyul. Gyulladáscsökkentő tulajdonságainak köszönhetően a gyömbér ellazítja a gyomor izmait, és lehetővé teszi az emésztőrendszer számára az étel könnyebb feldolgozását, ezért ajánlása fogyókúrás étrendben - az anyagcsere felgyorsítása serkenti a zsírégetést és a toxinok gyors eltávolítását a szervezetből.
Aszalt szilva - mondhatnánk, hogy ez a tökéletes kompromisszumot képviseli egy jótékony étel és egy egészséges édes snack között. Az aszalt szilva ásványi anyagokat és vitaminokat egyaránt tartalmaz, amelyek segítenek a székrekedésben, alacsony kalóriatartalmúak - körülbelül 80-90 kcal, és tökéletesek harapnivalókhoz - vagyis 4-5 aszalt szilva, amikor szükségét érezzük valami édes.