7 tipp; Fogyás a családdal; Hüvelykujj-rendszer

A családban gyakran csak egy ember tervezi, hogy jobban étkezzen. És nagyon gyakran a nők. És többnyire ők főznek mindenki másnak. De mit tegyünk, ha a család többi tagja, akár partner, akár gyermek, nem akar részt venni? Vagy nem is akarja őket megkérdezni, mert már tudja a választ? Hogyan működik a „fogyás a családdal”? vagy "fogyni annak ellenére, hogy van családja"? 🙂

Sokan aztán úgy oldják meg a problémát, hogy „normálisan” főznek a családnak, és külön-külön valami „egészségeset” maguknak. De vajon ez az egyetlen megoldás? Kell-e akkor kétszer főzni - vagy van jobb módszer?

A hüvelykujj-szabályú csapatban arra specializálódtunk, hogy pontosan ezeknek az embereknek segítsünk. Észrevettük, hogy sok program mindig úgy tesz, mintha az „egészséges táplálkozás” a „normális élettől” elkülönült és független szabad térben zajlana. De ő nem. Mindannyian magunkkal hozzuk a saját "akadályainkat" - az egyiknek kevés vagy nincs főzése, a másodiknak nincs ideje (és kevés a költségvetése), és egész nap kint van, a harmadiknak otthon van egy férfi, aki minden nap húst eszik akarnak vagy olyan gyerekek, akik szigorúan megtagadnak mindent, ami valahogy úgy néz ki, mint a zöldség. Ahhoz azonban, hogy az egészséges táplálkozás hosszú távon működjön, nem csak jó íze kell, hanem „praktikus” is. Mert mindent, ami nem kivitelezhető és belefér az életbe, nem lehet sokáig fenntartani. De pontosan ott van a probléma: sok olyan program létezik, amelyek rövid távon segítenek leadni néhány fontot. De ennek semmi haszna, ha nincs stratégiája, hogy ez hogyan rögzül az életben hosszú távon - mert akkor ezek a kilók (és egyik vagy másik „bónusz kiló” ...) rögtön visszatérnek.

Sok-sok tippünk van ebben a témában, mert ez a mi specialitásunk. Ma szeretnénk megnézni, hogyan lehet elkerülni a bosszantó „kettős főzést”. Tehát: hogyan lehet "fogyni a családdal"?

Kétszer főzni: meddig jó?

Szerintem a „kettős főzés” rendben van, ha maximum 1-2 hétig csinálod, például azért, mert rövid programot csinálsz, amelyben valami jót akarsz tenni a tested számára, de a család többi tagjának nem szabad, nem lehet, vagy egyszerűen nem akarja részt venni. Anyagcsere S.O.S. (10 napos program az anyagcsere aktiválására) (cukormentes ökölszabály programunk a családnak is jóízű, mindenki részt vehet.)

Nem csinálnám tovább, mert véleményem szerint ez túlságosan megterhelő, és hosszú távon nem fogja tudni fenntartani. A tanulmányok újra és újra azt mutatják, hogy amikor megváltoztatja étrendjét, a legfontosabb az, hogy meddig lehet „kibírni”. Egy év elteltével a legtöbb programban semmi nem marad. Ezért kell ezt hosszú távon beépíteni az életébe. A „kettős főzéssel” pedig eleve kudarcra van ítélve. Javaslatom: ne próbálja ki egyáltalán (legfeljebb 1-2 hét kivételével), hanem lassan haladjon felfelé, hogy mindenki számára csak egy (egészségesebb) ételt főzzön.

Amíg az ökölszabály szerint készít ételt, addig nem kell attól tartania, hogy ételei megfelelőek-e gyermekei számára, vagy a férje is tele lesz-e velük. Mivel nincsenek „diétás ételeink” - ellátjuk a testet mindennel, amire szüksége van, és ez egyensúlyba hozza, és a jóllakottság érzése normalizálódik. A túlsúlyosak fogynak, a túlsúlyosak híznak (igen, ezt valóban pontosan ugyanazokkal a receptekkel tesszük !) és a serdülők mindent megkapnak, amire szükségük van. Tehát nincs ok kétszer főzni - csak az, hogy a család egyszerűen sztrájkol ....

De itt van néhány tipp, amelyek megkönnyítik a család játékát, amikor valóban fogyni akar (vagy legalábbis egészségesebbet szeretne enni):

1) Indítsa el lassan, és ne borítsa el magát vagy másokat.

Az étrend megváltoztatása időbe telik. Alig van olyan nehéz változtatni, mint az étrenden. Mivel ez nem csak egy szokásról szól, hanem az étkezés a kultúránk kifejeződése is, szorosan összefonódik a családi életünkkel, gyakran szorosan kapcsolódik az érzelmekhez (a „frusztrációtól a„ jutalomig ”), és kémiai reakciókat vált ki testünkben és agyunkban amelyek viszont meghatározzák, mire vágyunk vagy mire vágyunk - vagy sem. De a nagyon praktikus szempontok is szerepet játszanak: ha másképp/egészségesebbet akarsz főzni, akkor nemcsak új receptekkel kell foglalkoznod, hanem másképp (gyakrabban?), Másképp kell főznöd (az elején hosszabb ideig tart ...) stb. Ez van az elején sok erőfeszítést. A családjával (most a „partner és/vagy gyermekek” „családként” foglalom össze) a családi szokások szélsőséges változásai bizonytalansághoz vezetnek. Végül is ezek a változások a dédelgetett rituálékban. Gyakran nem annyira valamiről szól, ami nem ízlik - de a családi rituálék is biztonságot nyújtanak. És mindazt, ami gyökeresen megváltoztatja ezeket a szokásokat, azonnal elutasítják.

Tehát tegyen magának és családjának egy szívességet, és vegye lassan. Igen, tudom, hogy inkább ma szabadulna meg plusz kilóitól, mint holnap. De ne felejtsd el mindig: a gyors fogyás nem művészet (mert utána újra hízni fogsz) - örökre lefogyni a kihívás. És ez könnyebb és hatékonyabb, ha lassan megváltoztatja a szokásait. Lépésről lépésre.

Javaslatom: Kezdésként tervezzen meg egy héten például két friss és „egészséges” vacsora elkészítését (ha például este még nem főzött egyáltalán). Kezdésnek ennyi elég. Miután ezt kontroll alatt tartotta, lassan növelheti, amíg az egészségesebb ételek nem lesznek az Ön szabványai. De vegye figyelembe a következő tippeket:

2) Ne mondd nekik, hogy egészséges.

Sajnos a „Gesund” nagyon negatív konnotációval bír a német nyelvben. Valójában gyakran az "élvezet" ellentétének tekintik. Ez természetesen totális hülyeség, de sajnos nagyon mélyen ül a fejünkben. Tehát, ha nagy bejelentést teszel arról, hogy valami „különösen egészséges”, akkor családtagjaid csak „lemondást”, „nem jó ízt”, „unalmasat”, „nincs örömöt” hallanak. És ezzel eleve veszített. Tehát, ha egy mindenki számára egészségesebb étkezés új receptjét próbálja ki, ne hirdesse meg úgy, hogy „egészségesnek” hívja.

Ami a harmadik pontra vezet minket:

3) Ne beszélj róla nagyot.

Mint fent említettük, azok a változások, amelyek felett nincs kontroll, bizonytalanságot okoznak. Tehát ha hirtelen bejelentik, hogy ezentúl „minden más lesz”, akkor ez elsősorban ellenállást vált ki. Ennek többnyire semmi köze nincs ahhoz, hogy az étel nem jó ízű, hanem egyszerűen védekezik a változásokkal szemben.

A trükk: ne beszélj róla túl sokat.

Csak főzz valami mást (lásd a következő tippeket), de NE hirdesd és ne beszélj róla nagyban. Ha valaki megkérdezi ("mit főzött ott?"), Mondja csak:

- Valami újat akartam kipróbálni.

"Láttam a receptet az interneten, és olyan jól nézett ki"

"A receptet Susitól kaptam, ő tombolt rajta".

Nincs nagy dráma, nincs „mostantól minden másképp lesz”, nincs „ez sokkal egészségesebb”.

4) Adjon hozzá "egészségtelen" ételeket, hogy "egészségesek" legyenek.

Hacsak nincs sült vagy panírozott étele mindennap, vagy kizárólag tészta kész mártással vagy pizzával, akkor tulajdonképpen szinte minden ételhez hozzáadhatja, hogy azok „egészséges fogyókúrás étkezéssé” váljanak az Ön számára, de családja továbbra is azt eszi, amihez hozzászokott . Így működik a fogyás a családdal - anélkül, hogy bárki észrevenné.

Ha csak este harap egy hideg uzsonnát, készítsen magának egy kis salátát vagy egy gyors zöldséglevest. Ott van a két ökölnyi zöldséged, és most maximum egy ökölnyi kenyeret eszel meg, de jól fel van téve fehérjében gazdag öntettel (ha nincs teljesen tisztában a hüvelykujjszabály rendszerének szabályaival, letölthet egy ingyenes nyomtatható plakátot innen, amelyen mindent összefoglaltunk, vagy elolvastuk neked ezt a cikket). Családja továbbra is azt eszi, amit megszokott - de ehet velük, és csak egy falatot fogyaszthat.

Szeretsz húst és tésztát/krumplit/rizst főzni? Szósszal is? Kiváló! Adjon hozzá egy zöldséges köretet (pl. A serpenyőben sült brokkoli 8 percet vesz igénybe!), Ami jó ízű és kétféle zöldséget ad, majd enni a kezének méretét a húson, és legfeljebb egy méretet a tésztán - és kész az egészséges étele ökölszabály, de családja folytathatja a szokásos étkezéseket.

5) Ízében hasonló, de több zöldséggel.

Te inkább a „tészta hegyek” típusú vagy? Ezután próbáljon ki például pörkölteket, amelyek húst és tésztát egyaránt tartalmaznak, de sok zöldséget is. Ez stílusában nagyon hasonló, de sokkal egészségesebb (és a zöldségeket „becsempészik”, így azok, akik nem hajlandók zöldséget enni, egy vagy két darabot megesznek belőle. Néhányat „kiválogatnak”, és megtagadják - maradjanak hűvösek és NE reagáljanak rá Minden alkalommal jobb lesz - további trükköket talál arra, hogyan lehet zöldségrajongókká változtatni azokat, akik nem hajlandóak zöldséget fogyasztani, a „The Walleczek-módszer gyermekének” című könyvemben.).

Ha családja nem szokott hozzá kókusztejből, ázsiai ízekhez vagy curryhez készült ételekhez, az elején ne borítsa el teljesen új dolgokkal. Nagyon lassan veheti, és csak csomagolja a megszokott ízeket olyan ételekhez, amelyekben valamivel több zöldség van (és rengeteg fehérje van!). Találhat egy jó példát, amit mindenki nagyon szeret itt, a blogon: Bean bolognese.

Sztrájkolnak a gyermekeid, és attól tartasz, hogy különben nem esznek eleget? Biztosan elkészítünk erről egy cikket hamarosan - de ha előzetesen érdekel minden tipp és stratégia - írtam róla egy teljes könyvet.

6) Aki főz, alkot.

Nem számít, mit csinálsz, a párod és a gyerekek mindig nyafognak? Tegyen meg magának egy szívességet, és kapcsolja ki ezt. Egyszerű szabályunk van: "Aki főz, az alkot."

Az étkezésért felelős személy eldöntheti, mi van az asztalon, a többiek vagy panasz nélkül ehetnek - vagy maguk is elkészíthetnek valamit. Ha folyamatosan panaszkodsz, holnap mindenkinek főzhet. Ez keményen hangzik, de nagyon jó megoldás. Kérje meg párját vagy gyermekeit (tizenévesek), hogy hetente egyszer vagy kétszer készítsenek ételt mindenkinek. Ezen a napon azonban nem szabad panaszkodnia, ha az nem felel meg az Ön preferenciáinak! Mert: ha főz, akkor alkot! Ez mindenkit bevon az étrendbe, ami nagyon pozitív - de még akkor is, ha gyakorlatilag soha nem főznek utána - mindannyian nagyobb tiszteletet élveznek a főzés iránt.

7) Hadd válasszanak.

Jó stratégia az is, ha mindenkivel röviden megbeszéljük a heti menüt - ezután mindenki hozzájárulhat a preferenciáihoz. Automatikusan egyértelművé kell tenni, hogy nem csak pizzát vagy édességet fogyaszthat minden nap. Készítsen egy listát azokról a receptekről, amelyek tartalmaznak néhány (2-3) kedvenc ételt, a többi pedig „egészséges”. Ezután hadd válasszák ki, hogy mikor mit egyenek. Mert amit maga választott, azt inkább eszik.

De a legfontosabb: lassan haladjon. Egyik napról a másikra nem kapta meg étkezési szokásait. Partnere tegnap nem csak megválasztotta preferenciáit - és ezért több mint egy-két hétnek kell eltelnie ezeken a szokásokon. Hozzon létre kicsi, megvalósítható célokat, hogy kis sikertörténetei legyenek. Például: főzz hetente kétszer valami frisset és „egészségeset”, ami mindenkinek tetszik.

És ne felejtsük el a családunkkal történő fogyás tippjeinket, ez sokkal könnyebb:

1. Kezdje lassan, és ne borítsa el magát vagy másokat
2. Ne mondd nekik, hogy egészséges.
3. Ne beszélj róla nagyot.
4. Adjon hozzá "egészségtelen" ételeket, hogy "egészségesek" legyenek.
5. Ízében hasonló, de több zöldséggel.
6. Aki főz, alkot.
7. Hadd válasszanak.

Hogy csináltad ezt eddig? Próbáltál már valamit ebbe az irányba? Várom a megjegyzéseket!

Ha ötletre van szüksége az alapszabály alapján családbarát receptek elkészítéséhez, akkor feltétlenül nézze meg receptadatbázisunkat. Ebben több mint 800 receptet talál, amelyek a hüvelykujjszabályon alapulnak, és segítenek hosszú távon sikeresen fogyni anélkül, hogy feláldoznának, de örömmel. És a jó benne? Az egész család élvezni fogja őket!

Étkezési tervünk a Premium ökölszabály része. Ez lehetőséget ad Önnek arra, hogy minden online tanfolyamunkat, minden előadást, videót, minden receptet és menüt a hüvelykujj szabály rendszerével egyértelműen, egyetlen előfizetéssel használjon.
Ön dönti el, hogy mely tartalom felel meg a jelenlegi élethelyzetének, és megkönnyíti az étrend egészséges megváltoztatását.

És mindezt csak egy áron!

Ha többet szeretne megtudni arról, hogy mire számíthat a Premium Formula of Rule, akkor álljon meg itt!

---