79 Kalciumtartalmú ételek - étkezési táblázat
Itt található a kalciumot tartalmazó élelmiszerek táblázata. A felsorolás számos, általában minden szupermarketben kapható, kalciumban gazdag ételt tartalmaz. Természetesen nem teljes, de folyamatosan frissül. Jelenleg 79 ételt tartalmaz.
Kalciumtartalmú ételek táblázata
Az ásványi kalcium nagyon fontos a fogak és a csontok felépítésében és fenntartásában. Véralvadásra, valamint a szív és más izmok működésére is használják.
A csontok tárolják a kalciumot és felszabadítják, ha különleges szükség van rá. Ha hosszú távon túl kevés kalciumot juttatna a testéhez, a csontsűrűség egy bizonyos ponton csökken, ami alacsonyabb ellenálló képességhez vezethet. De: elegendő kalciumhoz jutni nem olyan nehéz, ha kiegyensúlyozottan táplálkozik. A kalciumban gazdag ételek táblázata megmutatja, hogy mely ételek tartalmaznak különösen magas kalciumszintet.
Élelmiszercsoportok magas kalciumtartalommal
A kalciumtartalmú ételek táblázata szerint a kalcium bőségesen megtalálható a tejben és tejtermékekben, például sajtban, joghurtban, íróban és kvarkban. Ezekkel az ételekkel a napi kalciumigény problémamentesen teljes mértékben fedezhető.
Érdekes vegánok és vegetáriánusok számára: Kalciumban gazdag gyümölcsök és zöldségek táblázat
Sok gyógynövény és fűszer, valamint néhány dió és mag is nagy mennyiségben tartalmaz ásványi anyagot. A legnagyobb Kalcium-beszállítók az élelmiszer-táblázatban többek között:
- parmezán
- Teljes tej
- Kulináris gyógynövények
- mozzarella
- Kecskesajt
- Gouda sajt
Kalcium az élelmiszerekben
Ha kiegyensúlyozottan táplálkozik, akkor általában nem kell további kalciumot vagy étrend-kiegészítő ételeket használni.
A német táplálkozási társaság (DGE) irányelvként meghatározza, hogy a felnőtteknek napi 1000 mg kalciumot kell bevenniük. A két év közötti gyermekeknek napi 200 mg és 1200 mg közötti kalciumot kell fogyasztaniuk. Különösen a tizenéves gyermekeknek van megnövekedett igénye, mivel a csontok és a fogak különösen gyorsan nőnek, és gondozni kell őket.
További információ a DGE honlapján érhető el link.
Ha kérdése van az étrenddel kapcsolatban, vagy úgy gondolja, hogy emellett kalciumot is kell szednie, beszéljen erről orvosával vagy orvosával.