8 alapvető szabály az elhízás megelőzésében
Az elhízás nem csak feltétel, hanem valódi egészségkárosító tényező is. A rák, a szívbetegség, a 2-es típusú cukorbetegség, a magas vérnyomás, a májbetegség, az epehólyag-betegség és az alvási apnoe az elhízás szövődményei. Íme néhány alapvető szabályokat az elhízás megelőzésében:
1. A zöldségek és gyümölcsök azon túl, hogy alacsony a kalóriatartalmuk, a testet a szükséges vitaminokkal látják el, különösen fogyás esetén. Fogyassz annyi citrusfélét, almát, nektarint, amelyek kevesebb kalóriát tartalmaznak, mint a szőlő vagy a banán.
2. Ne hagyja ki a reggelit, ahol teljes kiőrlésű tejet fogyaszthat.
3. Válasszon alacsony kalóriatartalmú joghurtot és sajtot olvasztott sajt vagy sajt helyett.
4. Egyél sovány húst, halat és csirkét. Kerülje az olajban vagy a zsírban sült ételeket.
5. Válasszon zöldséges leveseket és csirkemellet. Kerülje a tejfölös leveseket.
6. Kerülje a magas zsírtartalmú ételeket: sütemények, gyorsételek, alacsony zsírtartalmú tejtermékek, vaj, margarin, majonéz, szószok, vörös hús, fagylalt, sütemények, leveles tészta és füstölt húsok.
7. Olvassa el az élelmiszer címkéjét, hogy megtudja, hány kalóriát és zsírt tartalmaznak.
8. Igyon minél több sima vizet és természetes gyümölcslevet (a szénsavas italok kivételével), amelyek az egészségre gyakorolt előnyök mellett „csökkentik” az étvágyat.