8 étel, amely egészségesnek tűnik, de az étrendben kerülni kell - Natur House
Saláták, alacsony zsírtartalmú ételek, alacsony zsírtartalmú tejtermékek, ezek mind egészséges alternatíváknak tűnnek, nem? Nos, sok olyan terméknek vagy ételnek, amelyet valóban egészségesnek tartunk, nincs tápértéke, vagy annyi zsírt vagy cukrot tartalmaz, mint gyorséttermi változatuk. Íme, mely ételeket kerülje el diéta közben:
1. Kereskedelmi saláták
Ne gondold, hogy bármely étel, amelynek elnevezésében szerepel a "saláta" szó, automatikusan egészséges étel. Saláták újabban megtalálhatók az összes gyorsétterem-láncban, vagy megvásárolhatók az utcasarkon vagy a szupermarketek meleg és hideg ételeivel ellátott vitrinekben. De sok ilyen salátát mindenféle zsíros öntettel készítenek, különösen majonéz alapján. Tehát, ha salátát eszik az étteremben, vagy ha kész salátát szeretne vásárolni a szupermarketekből, válasszon salátát öntet nélkül, vagy kérdezze meg, mit tartalmaz az öntet. Természetesen a legbiztonságosabb módszer továbbra is egyesek előkészítése marad Finom saláták otthon, főleg, hogy nem kell különleges kulináris ismeretekkel rendelkeznie és gyorsan fel kell készülnie.
2. Energia rudak
Ezeket a bárokat gyakran fogyasztják, mert állítólag egészséges snacknek számítanak, és csökkentik az étvágyat. Valójában sok gabona- és gyümölcsrúd tartalmaz kukoricaszirupot édesítőszerként, vagy akár hozzáadott cukrot is tartalmaz a készítményben. Néhány energiatartalom, amelyet "étkezés pótlásaként" ajánlanak, még több mint 350 kalóriát tartalmaz/adag, ami túl sok egy szokásos snackhez. Otthon elkészítheti saját ételeit teljes kiőrlésű gabonák és gyümölcsök alapján, cukor vagy más édesítőszer hozzáadása nélkül.
3. Gyümölcsitalok
Számos étterem különféle gyümölcsalapú italokat kínál, amelyeknek általában egészségeseknek kell lenniük. Az alap a természetes gyümölcslevek és a sovány tej, de néha szokásos tejet használnak, és mindenféle összetevőt, például cukrot, fagylaltot vagy szorbettet adnak hozzá az üdítők készítéséhez. Ezenkívül az adagok általában jóval nagyobbak, mint általában, mert nagy poharakban tálalják őket. Egy ilyen ital akár 500 kalóriát is tartalmazhat, ha különböző öntvényeket és szirupokat adnak hozzá. Az egyszerű természetes gyümölcslevek nagyon frissítők, zamatosak és energizálóak, és nem igényelnek további összetevőket. Egy pohár természetes gyümölcslé fogyasztható például snackként vagy főétkezés előtt. Javasoljuk, hogy a természetes gyümölcsleveket egy-két adag gyümölcsből és vízből készítsék el.
4. Gluténmentes tészta
Tévhit, hogy a gluténmentes tészta sokkal egészségesebb. Nos, ha nem intoleráns ezzel az anyaggal szemben, akkor egyáltalán nem ajánlott gluténmentes termékek fogyasztása. A gyártók általában alacsony tápanyagtartalmú lisztet használnak a glutén pótlására a szénhidrátban gazdag ételekben, például tésztában, kekszben vagy különféle egyéb lisztalapú snackekben.
5. Feldolgozott hús
A sovány hús, például a pulyka, jó fehérjeforrás. De a szeletelt hús, amelyet rakott formában vagy kolbász formájában dolgoznak fel és forgalmaznak, több nátriumot tartalmaz, amely visszatartja a vizet a szervezetben. Tehát kerülje a bármilyen kolbászt, és házon belül készítsen különféle hús alapú ételeket, zsír és sütés nélkül.
6. Szárított gyümölcsök
A szárított gyümölcs egészséges snacknek vagy desszertnek tűnik, nem igaz? Nos, mint minden piacon lévő termék, szárított gyümölcs vásárlásakor, fajtájuktól függetlenül, mindig ellenőrizze a címkét. Sok gyártó úgy dönt, hogy cukrot ad hozzá, hogy még jobban édesítse a gyümölcsöt. Ezenkívül a szárított gyümölcsök dehidratáltak, így nem adnak ugyanolyan jóllakottság érzetet, mint a friss gyümölcsök, és kísértésbe esnek a további evések.
7. Joghurt alapú desszertek
Ezek a desszertek nyáron nagyon népszerűek, a fagylalt alternatívájaként, de ha belegondolunk a kalóriák és a hozzáadott cukor számába, nincs sok különbség. Miután cukrot adtak a joghurthoz és mindenféle sziruphoz vagy feltéthez, mint a fagylalt esetében, nincs sok különbség a két termék között.
8. Energiaitalok
Csakúgy, mint a bárokban, ezek az italok is tartalmaznak mindenféle sóban és cukorban gazdag anyagot, amelynek átmeneti energiát kell biztosítania. Bár a sportolók esetében néhány energiaital hasznos lehet, a fizikai megterhelés miatt azoknak, akik mérsékelt fizikai tevékenységet folytatnak, nincs szükségük több sóra az étrendjükben. Ezért ezeknek az italoknak, amelyeket sokan egészségesebbnek tartanak a szénsavas leveknél, csak valamivel alacsonyabb a cukortartalom.
Ezért nem minden étel, amelyről azt gondolják, hogy egészséges, még a kiegyensúlyozott étrendhez szükséges tápanyagokat is tartalmazza, vagy nem teljesen hiányzik hozzáadott anyagoktól, amelyek csak extra kalóriákat tartalmaznak.
Amikor vásárolni megy, gondosan olvassa el a termékcímkéket, és keressen olyan termékeket vagy ételeket, amelyek nem adtak hozzá cukrot, nátriumot vagy különféle tartósítószereket. Figyeljen a termékek tápértékére is, és ne fogyasszon nagyobb adagokat a jelzettnél.