8 recept klasszikus vagy eredeti uborkasalátához Femme Actuelle Le MAG

Töltse fel frissességgel ezekkel a finom, ízletes és ropogós uborkasalátákkal, amelyek tökéletesek egy nyári étkezés megkezdéséhez.

klasszikus

Nyáron uborkára esküszünk! Desszertként pohárban vagy pitében az uborka minden szószban megkóstolható. Egyébként itt van 8 recept, amellyel salátában készíthetjük el, anélkül, hogy hibáznánk a hámozásakor.

Milyen szósz az uborkasalátához ?

Nagyon egyszerű vinaigrette, citrommártás, joghurtmártás vagy gyömbéres mártás kókuszdióval és lime-szal ... Sok szósz kísérheti a nyers uborkát. Ha hozzáadod hozzájuk kedvenc gyógynövényeidet, fűszereidet vagy aromáidat, azok csak korlátozzák a fantáziádat. !

Uborka saláta, tejszínes mártás

A 4. Hámozzon meg 2 uborkát és vágja vékony szeletekre. Tedd őket egy salátástálba. Egy tálban keverjünk össze 30 cl folyékony tejszínt, 1 ek. evőkanál olívaolaj, só, bors és 2 szál apróra vágott bazsalikom. Öntsük a mártást az uborkaszeletekre, alaposan keverjük össze és tegyük hűtőbe, amíg készen áll a tálalásra.

Uborka és cseresznye paradicsom saláta

A 4. Hámozzon meg és vágjon 1 uborkát szeletekre egy salátástálban. Tegyen a tálba 125 g meggy paradicsomot, 2 és 8 fekete olajbogyóra vágva, esetleg kimagozva. Egy tálban keverjünk össze 3 evőkanál. evőkanál olívaolaj és 3 evőkanál. evőkanál balzsamecet. Öntsük a vinaigrettet a salátástálba. Keverjük össze, sózzuk, borsozzuk és csúsztassuk a hűtőbe, amíg készen áll a tálalásra.

Uborka saláta, joghurtos szósz

A 4. Hámozzon meg 2 uborkát és vágjon szeletekre egy tálban. Egy tálban keverjünk össze 2 bársonyos joghurtot 3 apróra vágott menta ággal. Állítsa be a szósz fűszerezését, és öntse az uborkára. Hűtve tálaljuk.