8 remek meleg reggeli recept (túl) hideg reggelekre
További forró termékeket szeretne hideg reggelekre? Az Egészséges csapat most meleg reggeli receptek széles választékát kínálja! A végtelen omlett, a rántotta és a zabpehely mellett néhány kissé remek recept a programon.
Az étrendben a reggelinek az összes napi táplálékfogyasztás 20-25% -át kell kitöltenie. Más szavakkal, fontos, hogy kellően feltöltsön és örömet okozzon. Még nincs jobb módszer a nap megkezdésére, mint egy bajnok reggelijével.
1. Puha gofri
Hozzávalók 2 fő részére:
130 g liszt
25 g kókuszcukor
125 ml félzsíros tej
125 ml szénsavas víz
1 tojás
25 g olvasztott kókuszolaj
1 csipet só
Szitáljuk meg a lisztet, a sót és a kókuszcukrot.Öntsön tejet, alaposan keverje össze a csomók elkerülése érdekében.Törje fel a tojásokat, válassza le a sárgáját és a fehérjét, majd adja hozzá a sárgáját és az olvasztott olajat a tésztához.A tojásfehérjét egy csipet sóval felverjük, és óvatosan beépítjük a tésztába.
Hagyja pihenni körülbelül 1 órán át.
A gofrit 4-5 percig sütjük a gofrisütőben.
Készen van.
2. Rántotta krémsajttal
Hozzávalók 2 fő részére:
2 szelet teljes kiőrlésű kenyér
3 tojás
1 evőkanál krémsajt
10 g sózatlan vaj
egy kis metélőhagyma
Először tegye a kenyérszeleteket a kenyérpirítóba vagy a sütőbe, hogy ropogósak legyenek.
Nagyon forró serpenyőben törje össze a tojásait, és erőteljesen keverje össze.
Adja hozzá a krémsajtot és a vajat a lehető leggyorsabban, soha ne hagyja abba a keverést. Miután a keverék krémes, távolítsa el a tojásokat a serpenyőből.
Fűszerezzük sóval és borssal, majd tegyünk mindent a pirított szendvicsekre.
3. Vegán palacsinta
Hozzávalók 4 palacsintához:
40 g liszt
10 g kukoricakeményítő
1/4 tasak élesztő
1/4 érett banán
80 g zabtej
1 evőkanál kókuszolaj
1 csipet só
Keverje össze a lisztet, a kukoricakeményítőt, a sütőport és a csipet sót. Ezután adjuk hozzá a korábban összetört banánt, majd a tejet és a kókuszolajat. Egy serpenyőben közepes lángon mindkét oldalon kis tésztakanalakat főzünk.
Készen van !
4. Krémes zabpehely
1 tál tejszínes zabkása:
65 g száraz zabpehely
125 ml mandula vagy vanília szójatej
1/2 zöld alma
1/4 banán