8; tanács, hogy kedvet kapjon egy jó kis d-hez; gyors
Sok gyermek nem reggelizik, mielőtt iskolába megy. De hogyan keltheti vele, hogy enni akarjon, ha nem éhes? Mekkora az energiaigény az életkoruknak megfelelően? Laurence Plumey táplálkozási tanácsadó tanácsai.
Míg a süteményeket és más apró falatokat az iskolákban már nem fogadják el az Afssa 2004-es véleménye óta, amelynek célja az elhízás elleni küzdelem, egy jó reggeli annál is fontosabb a gyermek számára. Valójában szó sincs arról, hogy éhgyomorra küldjék iskolába. Mégis, egy Credoc-tanulmány szerint majdnem minden második tanár ezt találja a gyerekek nem eszik reggelit, mielőtt iskolába mennek, míg ez az első étkezés a nap legfontosabb. Tehát mit tegyünk, amikor a kislányának reggel nincs nagy étvágya? Néha még alvás közben a gyerekek nem mindig akarnak korábban kelni, hogy időt szánjanak az evésre. Ennek eredményeként gyorsan eszik, és a reggeli nem kapcsolódik egy pillanatnyi élvezethez és a családdal való megosztáshoz. Fedezze fel Laurence Plumey tanácsait és anyja tippjeit, amelyekkel reggel fel akarja venni a lakomát.
Reggeli: mire van szüksége az életkorának megfelelően ?
Valóban el kell hoznia a gyermeket a nap energiaigényének nagy része, vagy 20–25%, hogy délig formában tudjon maradni, és hogy kellően koncentrált legyen az osztályban. "A teljes reggelinek ennek a három összetevőnek kell lennie: szénhidrátok (kenyér, gabonafélék, aprósütemények, csokoládé, lekvár), kalcium (forró csokoládé, joghurt, túró) és gyümölcs vagy kompót", emlékeztet Laurence Plumey doktorra, táplálkozási orvos orvosra és az Eyrolles által kiadott Le grand livre de alimentation könyv szerzőjére. 7-11 éves gyermek számára, ennek az első étkezésnek átlagosan 350 - 450 kalóriát kell tartalmaznia, és 12–17 éves tinédzser számára, kb. 500-630 kalória.
Ideális reggeli 4-6 éves gyermek számára
Egy 4–6 éves gyermeknek napi 1500 kalóriára van szüksége, ami reggelinek 1/4 részének felel meg, vagy átlagosan 400 kalóriának. Itt van két példa a reggelire, Laurence Plumey táplálkozási orvos ajánlásával:
- 2 szelet kenyér (30–40 g),
- vaj és lekvár,
- Egy tál forró csokoládé,
- egy pohár gyümölcslé.
- Egy kis tál gabona (kb. 30 g), a tej felével,
- gyümölcslé vagy gyümölcs (klementin, kivi.).
A tökéletes reggeli egy tinédzser számára
A tizenévesek legfeljebb 2500 kalóriát fogyasztanak naponta, vagyis körülbelül 600–700 kalóriát reggelire - mondja Laurence Plumey, táplálkozási szakember. Ezért két menüt kínál a fiatal hallgatók számára:
- Joghurt,
- 50 g gabona tejjel,
- Egy nagy pohár gyümölcslé.
- 3 szelet Savane torta (2 lányoknak),
- 1 joghurt vagy túró,
- egy nagy pohár gyümölcslé vagy egy darab gyümölcs.
1 - Ébressze fel gyermekét 15 perccel korábban
Ha gyermeke nem éhes, próbálja megérteni az okokat. Talán gyorsan felkelsz, az utolsó pillanatban, ami kevés vagy egyáltalán nem hagy rá időt jó reggelit. Ez a pillanat valóban elengedhetetlen a nap jó megkezdéséhez. "Hogy elkerülje a reggeli versenyt, és ne éhesen menjek iskolába időhiány miatt, ébressze fel 15 perccel korábban", tanácsot ad Laurence Plumey, táplálkozási szakember. A gyermeknek akkor lesz ideje csendesen felkelni és nyugodtan reggelizni..