801010 diéta, Douglas Graham
Kiterjedt munkájában dr. Graham kifejlesztette "forradalmi formuláját egy nyers vegán és alacsony zsírtartalmú étrendhez"!
Ez a cikk a Versenyek, Ajánlások olvasása című sorozat része
Vissza a természetes egészség elméletéhez
Az úgynevezett természetes egészség elmélet alapján Douglas Graham ebben a gyönyörűen megtervezett és átfogó könyvben magyarázza el étrendjét és világnézetét - németül az Unimedica és a Narayana Verlag Néhány könnyen emészthető zöldségből áll, elősegíti a fogyást, az egészséget és a magas teljesítményt. Részletesen elmagyarázza speciális megközelítésének okait és érveit.
A könyv első része tehát sok információból áll, amelyek az étrendjének elméleti alapját képezik. Dr. Graham élénken cáfolja sok más étrend hasznosságát és előnyeit. Bámulatos, hogy nemcsak a hús, tejtermékek, gabona és cukor fogyasztását kritizálja, hanem világossá teszi azt is, hogy a vegetáriánus, a vegán, sőt a hagyományos nyers vegán étrend miért is természetellenes az ember számára. Marad az a megközelítése, amely az "egész, friss, érett, nyers és organikus" gyümölcs fogyasztására összpontosít.
80/10/10 - a képlet
A 80/10/10 - vagy még rövidebb 811 - képlet mögött a makrotápanyagok - szénhidrátok, fehérje és zsír - egyszerű aránya található. Minden nap 80% szénhidrátot, 10% fehérjét és 10% zsírt kell fogyasztania, ez a százalék az összes kalóriafogyasztásra utal, és így Douglas Graham szerint mindenki számára tökéletes formula.
Gyakorlatilag ez nagy mennyiségű gyümölcsöt és zöldséget jelent reggelire és ebédre, és meglehetősen "könnyű" vacsorát. Fontos, hogy ne vegyen be túl sok zsírt és fehérjét, mivel az esszenciális zsírok és fehérjék nagy része már benne van a gyümölcsökben. Csak kis mennyiségű mag és dió megengedett. Az új étrend megvalósítása érdekében nemcsak az egyes makrotápanyagokról vannak részletes fejezetek, hanem egy teljes fejezet is, amelyet az átmenet és a változás elsajátításának szentelnek.
A gyakorlat
Esetleg ezek is érdekelhetnek:
Gyakorlati útmutatásként és a teljes kalóriafogyasztás százalékos figyelembevétele érdekében a kalória- és gramminformációk, valamint a makrotápanyagok százalékos megoszlása a napi menü egyes ételeinek táblázataiban található.
Ajánlások
A könyvet számos pozitív tapasztalati jelentés egészíti ki azoktól az emberektől, akik étrendjüket és életmódjukat a 80/10/10 elv szerint alapozták. A gyakran feltett kérdésekkel a függelék külön foglalkozik, és külön megválaszolja azokat.
Következtetés
A könyv mindenkinek megfelelő, aki hallott már erről a megközelítésről, és többet szeretett volna tudni róla, vagy ki szeretné próbálni. Részletes magyarázatokat és utasításokat, valamint nem utolsósorban táblázatokat és számos motivációs érvet nyújt, és így mindent felajánl a 80/10/10 étrendre váltáshoz.
Ha most többet szeretne megtudni Douglas Graham táplálkozási szemléletéről, akkor lehetősége van megnyerni a könyvet nálunk:
Verseny!
3 példányt adunk a 80/10/10 magas szénhidráttartalmú étrendből. Ki akart mindig elolvasni a könyvet?
Adatvédelmi irányelveinkkel kapcsolatos információk itt találhatók.