9 egyszerű szabály az étel intelligens vásárlásához - Maria Martac
Az élelmiszer-vásárlás ijesztő és zavaró lehet, ha nincs jól megalapozott tervünk. Hogyan lehet kezelni a szupermarketekben kínált ajánlatok lavináját, hogy időben beleférjünk a pénzbe és egészséges döntéseket hozzunk? Íme 9 tipp az élelmiszerek vásárlásakor alkalmazandó készségekről:
# 1 Ne éhesen vásároljon ételt
Győződjön meg róla, hogy legalább egy snacket fogyaszt, ha nem kiegyensúlyozott ételt, mielőtt elindulna az élelmiszerboltba. Ez rendkívül fontos, különösen, ha munka után azonnal abbahagyja a vásárlást. Csomagoljon harapnivalókat otthonról, vigye be az irodába és fogyassza el őket a nap vége felé vagy útban a boltba. Ha a boltban vagy, és éhes vagy, de nincs kész uzsonnád, akkor nézd meg, van-e mintavételi állvány, vagy vegyél egy kefirt, amelyet megvásárolsz, elfogyasztasz, majd visszatérsz a bevásárlólistára. Ne hagyja figyelmen kívül ezt a szempontot.
# 2 Menjen jól megalapozott tervvel
Mielőtt elmegy az élelmiszerboltba, szánjon időt arra, hogy átgondolja, mit szeretne enni Ön és családtagjai a következő napokban. Tegye be az étkezési tervet mind a főtt ételek receptjei, mind az iskolai vagy irodai csomagok. Szánjon időt arra, hogy átgondolja mindenki ízlését és az asztalnál felszolgált mennyiségeket. Gondoljon több lehetőségre ugyanarra a főételre, és válasszon a frissesség vagy a költségvetés szerint.
Így megtudhatja, milyen összetevőkre lesz szüksége, mielőtt elindulna a boltba. Ahelyett, hogy véletlenszerűen vásárolna, ösztönösen válasszon olyan termékeket, amelyek nem szolgálják ki az Ön igényeit, de amelyeket a kiskereskedők hoznak Önnek, figyelmesebb és tudatosabb lesz, mit vásárol.
A szupermarketek és a gyártók tudják, hogyan kell árut adni a fogyasztóknak, különösen az éheseknek, akik kialakított terv nélkül vásárolnak.
# 3 Ne támadj bevásárlólista nélkül
Ha terved van és listát írsz, kevésbé leszel kiszolgáltatott, mindenféle kísértéssel szembesülhetsz, amikor végigsétálsz a boltban. Készítse el listáját, és kövesse azt. Amikor időt szán egy bevásárlólista elkészítésére egy snacket tartalmazó étkezési terv alapján, akkor minden esélye megmarad jó szándékában, hogy jobb, szervezettebb, egészségesebb ételeket fogyasszon.
További információ a bevásárló listáról ebben a videóban található.
# 4 Kezdjen el vásárolni az áruház „külterületén”
Először vásároljon termékeket a bolt oldalán. Itt általában gyümölcsöt és zöldséget, valamint tejterméket, húst, csirkét és halat talál.
A bolt belső, belső folyosóin elsősorban csomagolt és feldolgozott ételeket talál. Válasszon olyan ételeket, amelyek a lehető legkevesebb összetevőt tartalmazzák (az egyik ideális lenne) (lásd a videót itt). Például a brokkoli és az alma egyetlen összetevőből álló étel. Fogadd el a szabályt: ha nem tudom kiejteni, nem ehetem meg. Próbáljon olyan ételeket választani, amelyek legfeljebb 5 összetevőt tartalmaznak, és korlátozza a dobozokba vagy zacskókba csomagolt ételeket.
# 5 Gondolj ősre
Álljon meg és kérdezze meg magától, miközben szeretne vásárolni egy terméket: a nagyszüleim hozzáférhettek ehhez az ételhez? Őseink nem jutottak hozzá fagyasztott vagy feldolgozott élelmiszerekhez. Valószínűleg friss mezőgazdasági tojást, húst, teljes kiőrlésű zabkását, gyümölcsöt és zöldséget ettek a kertekből. Még akkor is, ha tisztában vagyunk azzal, hogy a farmot nem tudjuk a városba vinni, az ajánlás fontolóra veszi a lehető legtöbb teljes, friss, természetes és feldolgozatlan étel fogyasztását.
# 6 Válasszon különféle gyümölcsöket és zöldségeket a szivárvány színeiben
Válasszon sült saláta kitûnõ salátát, salátát, kelkáposztát és bababenót.
Vásároljon édesburgonyát fehér burgonya helyett. Egyél barna rizst vagy vad rizst fehér rizs helyett. Válasszon élénk színű zöldséget. A színes zöldségeket több fitotápanyaggal „csomagolják”.
Vásároljon teljes kiőrlésű vagy csírázott kenyeret, barna rizst és teljes kiőrlésű tésztát, mivel ezek több rostot tartalmaznak. Ez segít a vércukor egyensúlyában is.
# 7 búcsút inni a szénsavas italoktól
Ne tegyen szénsavas italokat a kosárba! Búcsúzzon mindenféle energiaitaltól és bármilyen gyümölcslétől. Ezek üres kalóriákból álló folyékony szénhidrátok. Ezek a vércukorszint jelentős növekedését okozzák. Vásároljon ásványvizet, tegyen citrom- és mészszeleteket, vagy egész gyümölcsöt adjon hozzá ízéhez és ízéhez.
Fontolóra veheti az infúziós készlettel ellátott termosz megvásárlását, így a víz természetes ízesítéséhez többek között bogyókat, görögdinnyét, mentát vagy uborkát is hozzáadhat. Vásároljon gyógyteákat és készítsen hideg teakancsókat. Ezek ízletes alternatívák a színes és édesített italokhoz!
# 8 Készítsen tervet az egészséges harapnivalókról
Csakúgy, mint egy hétre szóló lista és étkezési terv készítése, írjon egy listát az egészséges, kiegyensúlyozott harapnivalókról, amelyek a nap folyamán kéznél vannak. Tartsa telefonon. Ha 4-5 ételt vagy harapnivalót eszel naponta kis adagokban, akkor a vércukorszint stabilabb lesz, és hosszabb ideig érzi jóllakását.
A „kevés és gyakran” elengedhetetlen! Az a fogalom, hogy minden étkezéskor legyenek olyan adagok, mint az ökle (akkora, mint a gyomor). Ahelyett, hogy 3 nagy, gazdag étkezés után aludna, vegyen be napi 4-5 mini ételt/harapnivalót.
# 9 Jutalmakat adhat magának
Az egészséges táplálkozás hosszú távon egyensúlyt jelent. Kedvenc ételeink végtelen kivétele a listáról mindannyiunk számára nem megy. Nem baj, ha lemondunk néhány vágyunkról, de nem mindegyikről. És nem baj, nem kell mindig tökéletesnek lennünk. De légy okos az engedékenységeivel kapcsolatban.
Például, ha szereted a fagylaltot, ne vásárolj egy vödör Ben & Jerry fagylaltot, válassz egy kisebbet alacsony áron, és hetente egyszer vagy kétszer megeheted.
Vagy inkább tanuljon meg saját fagylaltot készíteni!
Ha kérdése van, aggályai merülnek fel vagy érdekli a tanácsadás, ne habozzon kapcsolatba lépni velem.