9 étel, amely megnyugtatja az idegeket (és az elmét) 🍏 Zöld
Azokról az élelmiszerekről beszélek, amelyek tápláléktartalmuk miatt (a folsav nagyon hatékonyan csökkenti a stresszt) vagy az általuk adott energia miatt képesek megnyugtatni. Kiegyensúlyozott ételek, amelyek segítenek a megnyugvásban és helyreállítják a belső egyensúlyt. Próbáljon meg minél több ilyen terméket bevinni étrendjébe, és gondolkodjon azon kreatív módszereken, amelyekkel felhasználhatja őket a jobb élvezethez.
spárga. Ezek a nemes törzsek gazdag folsavban. 2608 felnőtt felméréséből kiderült, hogy azoknak az embereknek, akik sok folsavtartalmú ételt fogyasztottak, alacsonyabb volt a depresszió kockázata, mint más résztvevőknél.
Avokádó. Az avokádóban nemcsak a legmagasabb a folsav mennyisége az összes gyümölcs közül, hanem számos egészséges zsír és erős antioxidáns is van benne, például glutation, lutein, béta-karotin és E-vitamin, amelyek harcolnak a szabad gyökök ellen. Mint ilyen, az avokádó sok kalóriát tartalmaz, de akár néhány vékony szelet is hozzáadódik egy salátához (sötétzöld zöldségek más nyugtató ételek) vagy egy szendvicshez.
Bogyók. A bogyók a C-vitamin gazdag forrása, amely régóta ismert antibakteriális tulajdonságairól. Például egy olyan tanulmányban, amelyben mind a C-vitamint, mind a placebo módszert alkalmazták, kiderült, hogy 500 mg C-vitamin csökkenti a szorongást a középiskolásokban. Egy másik tanulmány azt mutatja, hogy a C-vitamin csökkentette a szorongást a B típusú cukorbetegségben.
Kamilla tea: Ez a tea egy bevált módszer, amely megkönnyíti a nyugalmi állapot elérését. Két tanulmány jobban megmagyarázta ennek a növénynek a hatását. Az első, 2009-es tesztben 57 felnőttnek, akinek szorongása, szorongása és depressziója volt, kamilla kivonatot kellett szednie, vagy 8 hétig placebo kezelést kellett kapnia. Az eredmények azt mutatták, hogy a kamilla kivonatot fogyasztó emberek kevesebb szorongást mutattak. A 2012-es második tanulmány segítségével a kutatók arra a következtetésre jutottak, hogy a kamilla is jó antidepresszáns, a szorongásban mutatott pozitív eredmények mellett.
Teát készíthet úgy, hogy 2 vagy 3 evőkanál kamilla virágot, vagy teát tasakban 250 ml forró vízzel ad hozzá, és hagyja 10 percig ülni. A kamilla tea nagyon jó, és jéggel tálaljuk.
Fekete csokoládé: Valószínűleg megkönnyebbülten felsóhajt, ha a csokoládéról van szó. Úgy tűnik, hogy az étcsokoládé több, mint megnyugtató étel. Növelheti a szerotoninszintet és csökkentheti a vérnyomást, miközben flavonoidok és polifenolok forrása, mindkettő rendkívül hasznos antioxidáns. Minden arról szól, hogy vigyázzon arra, mennyi csokoládét eszel, ezért próbálj időnként csak kis mennyiségeket fogyasztani.
Erjesztett ételek. Az egészséges belek egészségesebb és nyugodtabb agyat jelentenek. Ennek oka, hogy a test e két része között közvetlen kapcsolat (bél-agy tengely) van. Ezért a fermentált élelmiszerek, amelyek fontos probiotikumforrást tartalmaznak, közvetlen hatással lehetnek az agy és a vagus ideg kapcsolatára. A szeptemberben publikált elmélet szerint a probiotikumokban gazdag ételek fogyasztása jótékony hatással lenne a pszichére. Válasszon olyan ételeket, amelyek nagy mennyiségű probiotikumról ismertek, vagy még jobb, ha házi joghurtot, savanyú káposztát, savanyúságot vagy kefirt készítenek.
Sötétzöld zöldségek: A káposzta kelkáposzta, a spenót, a mangold, a mustárlevelek és más leveles zöldségek kiváló folsav- és magnéziumforrás, egy másik nyugtató tápanyag, amelyet valószínűleg a TV-reklámokban hallottál. Ha úgy dönt, hogy salátát készít a fent felsorolt zöldségeket, spárgát és néhány szelet avokádót, szuper stresszes tűzhelyet kap.
Zabpehely. Azt mondanám, hogy a zabpehely kétféleképpen csökkentheti a stresszt. Az első az, hogy nem fog sok pénzt költeni, könnyen és gyorsan elkészül, a második pedig, hogy stimulálni fogják az agyadat, hogy felszabadítsák a szerotonint, egy megnyugtató idegközvetítőt. Ehet zabpehelyet egy marék bogyóval, és kettős nyugtató hatása lesz.
magvak. Chia, napraforgó, len, kender, szezám - ezek a magok sok magnéziumot tartalmaznak, amely a szerotonin előfutára. A kutatások azt is kimutatták, hogy a magnéziumhiány szorongással, depresszióval és pánikrohamokkal jár. A területen végzett tanulmány kimutatta, hogy a magnéziumot fogyasztó embereknél kevesebb depresszió tünete volt. Egy másik, 5708 felnőtten végzett tanulmányból kiderül, hogy összefüggés van a testben lévő magnézium mennyisége és a depresszió között. Felvehet magokat a salátákba, összekeverheti őket zabpehellyel, vagy turmixokba keverheti, hogy falatként fogyaszthassa.