9 módja a spenót főzésének azoknak, akik nem szeretik
Ha a spenótfogyasztás gondolata összerezzen, ezek a receptek meggondolhatják Önt. !
Mint a kelbimbó vagy a fehérrépa, a spenót néha borzalmas menzai emlékeket idéz fel. Mit szólnál ahhoz, hogy kibékítsd magad ezzel a gyorsan elkészíthető és könnyen befogadható zöldségfélével? Folytassuk cikksorozatunkat kiemelve receptek azoknak, akik nem szeretik a zöldségeket néhány ötlettel a spenót lakmározására.
Spenót, olyan jól főzve, amennyire nyers
Mivel fagyasztott vagy konzerv formában könnyen elérhető, a spenótot kedvelők egész évben fogyasztják. Akiknek kevésbé tetszik, és talán Önnek is, az meg is lett volna bármiféle érdeklődés a friss újrafelfedezés iránt.
A spenót idénye meghosszabbodik, mert áprilistól novemberig fogyasztható. Salátában vagy zöld turmixban nyersen, vagy finom ropogós forgalomban főzve a spenót meglehetősen gyorsan és egyszerűen elkészíthető.
Frissen válassza a spenótot szilárd levelekkel és nagyon sötétzöld színnel. Mivel a spenót főzése során jelentősen csökken a mennyisége, adjon meg legalább 250 g főt.
Ha nyersen eszel, inkább apró levelek ki lesz gyengédebb.
Ásványi anyagokban gazdag spenót ugyanúgy játszik az étkezés csillagán, mint ahogyan diszkréten szerepel kedvenc előkészületeiben mint omlett, tészta, levesek, piték ...
Gyors recept spenóttal ?
Egészségügyi előnyeivel együtt a spenótnak van még egy előnye, hogy gyorsan főz. Vele nem fog órákat tölteni a tűzhely mögött !
Kezdjük egy még mindig jól működő kombinációval: tojás és spenót. A fagyasztott spenót javítása érdekében fontolja meg a tojás rakott.
Melegítse fel a spenótot az utasításoknak megfelelően. Töltsük meg a magasságuk 2/3-ával kibélelt rameket. Repedj egy-egy tojást. Adjunk hozzá sót, borsot és szerecsendiót, vagy keverjünk össze négy fűszert. 8 percig sütjük 180 ° C-on.