9 ok a cukor elkerülésére 2019-ben egészséges Én és a családom
hiba üzenet
Cukor nélkül trendi ... és egészséges!
A legkeresettebb szerző és műsorvezető, Anastasia Zampounidis több mint 12 éve cukor nélkül élt, és egyre többen teszik ezt: Feladnak a cukorról. Egyesek "csak" az asztali cukorra, mások a fruktózra vagy a feldolgozott élelmiszerekre, amelyekhez az ipar glükózt adott. Zampounidis "Mindörökké cukormentesen - szerencsés receptjeim" az Amazon első számú listájára is bejutott, ami azt bizonyítja, hogy hány ember vágyik cukor nélküli életre.
"A fogyás automatikus, cukor nélkül!"
Anastasia Zampounidis cukormentesen eszik, de az ájurvédikus elvek szerint is. Korábban már karcsú volt, de a cukormentes étrenddel a kilók ismét önmagukban zuhantak, ahogy a ZDF-en a "Volle Kanne" című műsorban elárulta: "A motivációm valójában az volt, hogy nem akarok többé étvágyat. Ráadásul lefogyott az oldalam - 38-tól 34-ig. És nem vagyok alacsony súlyú, mert pici vagyok. "
Anastasia-ról és táplálkozási koncepciójáról többet megtudhat a weboldalán! (Fotó: Tomas Rodriguez, kölni, Bastei Lübbe)
1. A ráncok kevesebbek
A "Fit for Fun" fitneszszakértői magazin tanulmányai kimutatták, hogy azok az emberek, akik több cukrot fogyasztanak, idősebbnek tűnnek. Miért? A folyamatosan ugró vércukorszint elősegíti Mikro-gyulladás a sejtekben. Stressz a test számára, amely kevesebb kollagént és elasztint tárol - ez a két anyag meghatározó az egyik számára sima arcszín együtt felelősek. A cukor a kollagén rostokat is megkeményíti. A ráncok gyorsabban jelennek meg. Tehát a cukor feladása igazi öregedésgátló és olcsóbb és hatékonyabb, mint bármely ránctalanító krém.
2. A sejtek megújulnak
A cukrot ma már nemcsak a rákos sejtek "táplálásával" gyanítják - a vér állandó feleslege a sejteket gyorsabban öregíti, lerövidíti a telomereket (védőkupakok a kromoszómák végén). A kutatók ezért lelkesednek az időszakos böjtölésért vagy az egyes böjtös napokért, mert ez megfiatalítja a sejteket, és lehetővé teszi a telomerek tovább élését. Ugyanez vonatkozik a cukor nem használatára is. A túl sok cukor fékként hat a vörösvértestekre. Ennek eredményeként már nem tudják olyan gyorsan szállítani az oxigént a sejtekbe és a szervekbe, ami viszont gyorsabban öregszik. Miert van az? Mivel a testnek nincs szüksége tiszta cukorra, ő maga is jól tudja csinálni, Például egyszerű szénhidrátokból, de kitérőkön keresztül zsírokból és fehérjékből is. Vannak azonban olyan jelenlegi kutatások is, amelyek szerint az idősebb emberek, akik nem szenvednek cukorbetegségben, több cukor előnyeit élvezhetik - de azok, akik előzetesen fiatalok akarnak maradni, mindenképpen jobbak lesznek alacsony cukortartalmú vagy cukormentes étrenden.
3. A vérnyomás és a szív védett
Aki 30-as évek elején vagy közepén magas vérnyomásban vagy magas koleszterinszintben szenved, az már nem elszigetelt eset. Sokan nincsenek tisztában azzal, hogy ez óriási mértékben növeli a súlyos szív- és érrendszeri betegségek kialakulásának kockázatát. A megfelelő táplálkozás csökkentheti ezt a kockázatot. Sok pozitív dolog szól arról, hogy nem használunk különösképpen cukrot: túl sok cukor nélkül a szervezetnek esélye van arra, hogy önmagában és néha gyógyszer nélkül is szabályozza az értéket. Még bebizonyosodott, hogy a túlzott cukorfogyasztásból eredő zsírmáj visszafejlődik.
4. A bőrproblémák és a pattanások megszűnnek
Aki makacs bőrpírtól szenved vagy évek óta pattanásoktól szenved, valószínűleg sokat próbált. A cikk szerzőjeként én is évek óta pattanásoktól szenvedtem, kerülgettem a tejet és a tejtermékeket, minden pénzemet drága krémekre vagy akár mikrodermabrázióra költöttem - semmi sem vált be. Csak egy lepukkant ápolási rutin és az a felismerés, hogy édességfüggő vagyok, és egészségesebbet kell ennem, hosszú távon segített abban, hogy javítsam az arcbőrömön. Az interneten pedig egyre több a hang, hogy a finomított cukor étrendjének elkerülése pozitív hatással van a pattanásokra és a pattanásokra. A brit Rachel Crawley Instagram-fiókján is beszámol: mióta abbahagyta a cukor használatát, kevesebb pattanásos rohama volt. A túl sok cukor ugyanis felborítja a hormonokat - és a hormonok felelősek arcszínünkért. Ezenkívül a cukor elősegíti a belső gyulladást - akik eltávolítják a tápanyagokat, esélyt adnak a bőrnek a gyógyulásra.
5. Jobb lesz a hangulat
A túl sok cukor fáradtá és lassúvá tesz - ebben minden kutató egyetért. A fáradt és lomha pedig gyakran rosszkedvű (a cukor hormonokra gyakorolt hatása itt is szerepet játszik). DE: Az sem lehet jó ötlet, ha éjszakán át teljesen elbukunk cukor nélkül, például gyümölcs fruktóz formájában. Hasonlóképpen, nem szabad egyszerre cukor és szénhidrát nélkül élni, mert ez további stresszt jelent a szervezet számára. Azok, akiknek finomított háztartási cukor nélkül is sikerül boldogulniuk, sokat el tudnak érni, és gyorsan jobban fogják érezni magukat. Mivel a vércukorszintet kevesebb cukor felhasználásával szabályozzák, a hangulat is kiegyensúlyozottabb.
6. Segít a félelmekben
A neurotranszmitterekre, azaz biokémiai hírvivő anyagokra, amelyek ingereket szállítanak az egyik idegsejtből a másik idegsejtbe vagy sejtbe, kimutatták, hogy a cukor befolyásolja őket, és néha megszakad. A kutató Dr. Datis Kharrazian azt gyanítja, hogy ez elősegítheti a depresszió kialakulását. Más kutatások legalább egereknél megerősítették, hogy a túl sok cukor tizenéves korában elősegíti a depressziós hangulat és a szorongásos állapotok kialakulását. Ez arra utal, hogy ha cukor nélkül jár, akkor valami jót is tesz a mentális egészségének.
7. Javítja az alvás minőségét
Itt visszatérünk a kiegyensúlyozott vércukorszintre - mert ez összefügg az alvás minőségével is. És ha jobban alszol, megvéded magad a rossz hangulattól és az étvágyaktól. Egyébként ez az egyik oka annak, hogy egyre több étrend jelzi az elegendő alvást. Mivel a túl sok cukor azt jelenti, hogy a szervezet folyamatosan zavart inzulinszintben van - azazhangsúlyozza az agyat, és alvásproblémákhoz, de izzadáshoz és remegéshez vezethet az éjszaka folyamán. Ez egyébként ördögi körhöz vezet: ha rosszul alszol, nappal nagyobb az étvágy az édesség iránt. Meg kell szakítani ezt a ciklust - az egészség kedvéért.
8. Segít a fogyásban - anélkül, hogy éhes lenne
Régóta világos, hogy a cukor elősegíti az éhségérzetet. Érdemes tehát cukor nélkül megtenni, mert nemcsak felesleges kalóriákat spórol meg, hanem az étkezési támadásoktól is megkíméljük. Az állandó vércukorszint szabályozhatja az anyagcserét, normalizálja az emésztést, és a fogyás lassabban fordulhat elő, mint radikális étrend mellett, de fenntarthatóbb és éhezés nélkül, mert rendszeresen étkezhet és kell is. Csak túl sok cukor nélkül.
9. Több energiát és új hozzáállást ad az élethez
Anastasia Zampounidis könyvének olvasója: "Végül cukormentes - szerencsés receptjeim" foglalta össze az Instagram-on: "Hátrány, hogy nincs cukor? Míg a családom a vacsora után lustálkodik a kanapén, nem is tudom, mit kezdjek teljes energiámmal! " Miután vége a cukorvonásnak, gyorsan észreveszi: A kevesebb cukor több energiát ad az élethez, inkább mozog, és intenzívebben érzékeli az illatokat és ízeket. És ezek olyan kilátások, amelyeket érdemes, igaz?