9 okos tipp, hogyan lehet fogyni vegán
Hosszútávú
Sokan azt gondolják, hogy ha egyszerűen hús és egyéb állati termékek nélkül teszik meg, akkor a kilók önmaguktól leesnek. Fogyhat a vegán étrendre váltáskor, ha néhány alapvető dolgot szem előtt tart. Megmondjuk, hogyan kell enni, ha vegán fogyni akar.
Mit kell tudni a vegán étrendről
Ha vegán étrendet fontolgat a fogyás érdekében, akkor tudnia kell, hogy a vegán étrend önmagában nem diéta egyik formája. Sok vegán számára inkább az a kérdés, hogy erkölcsi meggyőződésből és állatjólétért teljes mértékben állati eredetű termékek nélkül kell-e boldogulni. Másrészt vannak olyan tanulmányok, amelyek azt mutatják, hogy a veganizmus csökkenti az életmódbeli betegségek kockázatát. Ha mostantól vegánnak kíván lenni, fontos, hogy étrendje változatos maradjon, és minden olyan anyagot és vitamint biztosítson Önnek, amelyre a testének szüksége van az egészség megőrzéséhez.
Jó áttekintést nyújt az összes olyan ételről, amelyet vegán étrendben kell fogyasztania vegán étel piramis. Azok az ételek, amelyek a táblázat tetején vannak, alkotják a piramis alapját, és méretüket tekintve leginkább fogyaszthatók. Eszerint a napi étrendnek a következő élelmiszerekből kell állnia:
| Napi fogyasztási ajánlás | Fontos tápanyagok felszívódása |
| 1,5 liter víz vagy alkoholmentes, alacsony kalóriatartalmú ital (tea) | |
| 400 g friss zöldség | Vitaminok, ásványi anyagok, másodlagos növényi anyagok és rostok |
| 250 g gyümölcs (szárított gyümölcs és gyümölcslé formájában is) | Vitaminok, ásványi anyagok, fitokémiai anyagok és rostok |
| 3 adag gabona és burgonya | összetett szénhidrátok, rostok, B- és C-vitamin, ásványi anyagok, például vas, cink, magnézium |
| 1 adag hüvelyesek és más fehérjeforrások (kb. 50 g nyersen) | Fehérje, B-vitamin, magnézium, kálium, vas, másodlagos növényi anyagok |
| 200-300 g tej alternatívája | Fehérje és kalcium |
| 60 g dió és mag | Fehérje, folát, E-vitamin, másodlagos növényi anyagok és sok ásványi anyag |
| 3-5 evőkanál növényi olajok | Esszenciális zsírsavak és zsírban oldódó vitaminok |
| 1 teáskanál moszat * | jód |
Jegyzet: Sok előítélettel ellentétben a vegán konyha nagyon sokoldalú és színes. Csak kedvet kell éreznie az egészséges táplálkozáshoz és a vegán receptek kereséséhez. Meglátja, mennyire szórakoztató a vegán főzés!
Nincs több adalékanyag és késztermék: így működik a tiszta étkezés
Megfelelően vegán fogyni: 9 fontos szabály
A vegán fogyás nem azt jelenti, hogy egyik napról a másikra húst, halat és tejtermékeket nélkülözünk. Fontos a kiegyensúlyozott étrend, hogy fitt maradjon. A radikális nulla diéta akár megbetegedhet is. Természetesen minden test másképp reagál az étrend változására. Az, hogy mennyit fogyhat a vegán súly, mindig a fizikai állapotától függ a vegán étrend előtt. Ha figyelembe veszi a következő tippeket, könnyebben elérheti első fogyását.
# 1 Kerülje a vegán késztermékeket
Ha meg meri nézni a bioboltok és szupermarketek kijelzőit, akkor azt gondolhatja, hogy a vegán étrend fogyasztása könnyebb, mint valaha. Ma már nagy számban vannak olyan vegán fogyasztásra kész termékek, amelyek ösztönzik a fogyasztást. Mert a vegán a trend. Ha azonban fogyókúrát szeretne váltani az étrend megváltoztatásával, kerülje az ilyen kész snackeket és termékeket. Mivel sok rejtett zsírt és túl sok cukrot tartalmaznak.
# 2 Távolítsa el étrendjéből az ipari cukrokat
Ha megváltoztatja étrendjét, és korábban sok húst evett, akkor most vágyakozhat, és helyettesítőt kereshet. Sok ember számára ez gyakran cukor. Vigyázzon, ne fogyasszon túl sok cukros ételt. Az édes a legjobb mézzel és agavé sziruppal, de ismét csak mértékkel. Egyél almát vagy bogyót közöttük, mert a természetes fruktóz egészségesebb, mint a háztartási cukorunk.
# 3 Vágja félbe a szénhidrátot
A vegán fogyás azt jelenti, hogy csak annyi szénhidrátot fogyaszthat, amennyit energiában fogyaszt. Ehet burgonyát és tésztát, de ha nagy mennyiségben fogyasztja, akkor nem fog fogyni, hanem valóban hízni fog. Végül fontos, hogy mindent egy kicsit csökkentsen. Csak próbáld ki az FDH-t - tehát minden étkezésnél csak fele annyit fogyassz, mint korábban, és növeld az alacsony szénhidráttartalmú termékek, például saláta és hasonlók mennyiségét.
Tipp: Tartson étkezési naplót, és minden nap írja le, mit eszel. Tehát nyomon követi a dolgokat.
# 4 Jobb, ha hat kis ételt fogyaszt, mint két nagyot
Annak érdekében, hogy az étvágy ne támadjon meg közben, nem szabad éheznie a nap felén. Nem mindenki a szakaszos böjtölésre készült. Az esti nagy étkezés helyett sokkal jobb, ha egész nap apró falatokat fogyasztunk. Ideális snack az étkezések között: gyümölcs vagy dió, kvark gyümölcs, kis saláta vagy egy csésze húsleves.
# 5 alacsony zsírtartalmú főzés
Ha általában lefogy, fontos, hogy kevesebb zsírt fogyasszon, és kerülje a kalóriabombákat. Sajnos a vegán késztermékek és különösen a snackek gyakran zsírból állnak. Ahelyett, hogy kész vegán önteteket, szószokat, pácokat és mártogatókat használna, frissen kell főznie, és alternatívát kell kitalálnia. A diófélék és az aszalt gyümölcsök is sok zsírt tartalmaznak. Ezért jobb megsütni a palacsintát repceolajban, és győződjön meg arról, hogy az olaj sok egészséges telítetlen zsírsavat tartalmaz.
# 6 Egészséges vegán ételek a kettő között
Különösen a mindennapi irodai életben ismeri a közöttük lévő kis éhségérzeteket. Itt az ideje, hogy erős legyél, és mindenekelőtt ötletes legyen: Egy hosszú találkozó maraton előtt két kanál chia mag segít, amelyet tiszta vagy kevés levével vehetsz. Duzzadnak a gyomorban, és az éhség egyelőre feledésbe merül. A dióval készült szójajoghurt egy kis éhséglyuk kitöltésére is kiválóan alkalmas. És ha nem tudja levenni az ujjait a vegán csokoládéról, akkor a legjobb, ha megragadja a keserű változatot, amely kevesebb cukrot tartalmaz és többé megállítja az étvágyat.
# 7 Edzés nélkül nem fog működni
A testmozgás nélküli fogyás csak rövid ideig működik. A tartós fogyáshoz zsírégetést kell végeznie, és ez csak a testmozgás révén működik. Nem kell azonnal maratont futnia, de legalább egy héten kétszer próbáljon meg integrálni egy adott edzést a mindennapjaiba. Rendelkezünk megfelelő gyakorlatokkal is a hasi zsírvesztéshez és a combok soványabbá válásához.
# 8 Soha ne menj vásárolni éhesen és lista nélkül
Az aranyszabály: soha ne menj éhesen vásárolni. Végül sokkal többet visz haza, mint amire szüksége van. Tehát mindenképp legyen előtte egy kis valami, akkor boldogabb leszel, és valóban csak azt veszed meg, ami szerepel a bevásárlólistádon. A legjobb, ha előre megtervezi, hogy mit szeretne főzni ezen a héten, és menjen el vásárolni egy tervvel, ahelyett, hogy minden nap sok apróságot vásárolna.
# 9 Hallgassa meg testét, és hébe-hóba jutalmazza
Úgy hangzik, mint egy naptári mondás, de fontos tanács: adja meg a testének, amire szüksége van, mert elmondja. Természetesen a fogyás csak fegyelmezetten működhet. Csak akkor, ha valamit megváltoztat az étrendben, akkor lát eredményt. De hallgatnod kell a bélérzetedre is, amikor valami étvágyad van. Természetesen hébe-hóba elkényeztetheti magát valamivel. Tudjuk, milyen finom édesburgonya krumpli lehet a vegán majóval! Tehát jutalmazza meg magát, és legyen egy csalás napja. Csak az boldog és elégedett képes elviselni az alacsony kalóriatartalmú vegán konyha állandó átállását.
Szereted a tojásokat? Sajnos, ha vegánul akar fogyni, akkor ezek nem megengedettek. Van azonban 10 tippünk arra vonatkozóan, hogyan helyettesítheti könnyedén a tojásfehérjét és a sárgáját.
10 egyszerű módszer a tojások pótlására
Ha jobban odafigyelsz arra, hogy összességében kevesebb szénhidrátot és zsírt fogyassz, és alkalmanként legyőzöd gyengébb önmagadat is egy sportprogram befejezésével, vegán életmódod is véglegesen leadhatja a kilókat. Kérjük, mondja el, milyen tapasztalatait szerezte már a vegán étrenddel kapcsolatban, és írjon nekünk egy megjegyzést. Várjuk titkos snack-tippjeit!
iStock/Getty Images Plus/demaerre/RomarioIen/peangdao/vadimguzhva * partner linkek