A 21 napos kihívás áttekintése hozzáadott cukrok nélkül - beszéljünk a táplálkozásról

áttekintése

Tudod: Laura teljes BTS-ben dietetikus lesz (milyen büszke vagyok rá!). Diplomamunkájához választania kellett egy témát, és a… (dobtekercs) -t CUKOR de pontosabban az CUKOR hozzáadása.

Kiterjedt tudományos és szociológiai kutatások után, valamint a projekt illusztrálása érdekében tanulmányt indított mintegy 40 fős testületen. Cél nulla hozzáadott cukor 21 napig !

Élelmiszerbloggerként nem könnyű részt venni a kalandban. Azonban nagyon szerettem volna csábítani ezt a kihívást. Tehát 21 napig nem fogyasztottam hozzáadott cukrot.

Hosszúnak tűnhet, de ez az az idő, amelyre szükség lenne egy szokás megszakításához és/vagy egy új szokás folytatásához, és a testre gyakorolt ​​hatások megismeréséhez. A tanulmány célja? Lát a hatás hozzáadott cukrot a súlyt hanem tovább érzelmek és a csalódások hogy ez generál.

A cukormentes kihívás, igazi kihívás

Laz első napok kissé bonyolultak voltak. Nem eszek sok cukrot. Én vagyok 1000 x több sós rajongó csak édes. Ennek ellenére, ha megfosztja magát minden ételtől, csalódást okozhat. Egyértelműen az én esetem volt. 🙂 Az 1. héten cukor utáni vágyam volt mivel (szinte) soha nem történik meg. A szokása étcsokoládé cserép 10 órakor is nehéz volt elveszíteni.

A péksüteményeinkben vagy más édességekben jelen lévő cukrok mellett le kellett lepleznünk a rejtett cukrok ! Számos ipari termékben vannak jelen, és néha vannak (rossz) meglepetéseink. Vegyünk (organikus) zöldségleveseket. 2. összetevő: cukor! Só fűszerekkel: cukor. Maggi (kedves az elzásiak szívének): cukor. Pesto? Cukor !

Néhány tipp a becsapás elkerülése érdekében. Igen, mert a cukor tudatos fogyasztása nem jelent problémát. Másrészt rejtett cukrok: nemet mondunk !