A 24 órás étrend - zöldség curry tofuval
| 1/2 | gerezd fokhagyma |
| 10 g | gyömbér |
| 1/2 | lilahagyma |
| 75 g | tofu |
| 1 teáskanál | olaj |
| 1/2 tk | Mustármagok |
| 1/2 tk | curry por |
| 100 ml | Kókusztej (könnyű) |
| 100 ml | Zöldség leves |
| 65 g | Marhapecsenye paradicsom |
| 75 g | karfiol |
| 50 g | Bab |
| 25 g | cukorcsattanás |
| 1 teáskanál | Zöld-citrom lé |
| só | |
| 2 szár | koriander |
| 40 g | Természetes joghurt |
Készítmény:
★ Hámozzuk meg és vágjuk fel a fokhagymát, a gyömbért és a hagymát. Kockázzuk fel a tofut. Röviden megdinsztel mindent olajjal egy wokban. Röviden megdinszteljük a mustárt és a curry-t, kókusztejjel és alaplével leöntjük.
★ Tisztítsa meg és mossa meg a zöldségeket. Nagyjából kockára vágjuk a paradicsomot, a káposztát virágokra osztjuk. Adjuk a curry-hez babgal, pároljuk 8 percig.
★ Adjunk hozzá egy csésze borsót, főzzük még 4 percig. Ízlés szerint ízesítsük lime lével és sóval. Tálaljuk apróra vágott korianderlevelekkel és joghurttal.
A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket
Fogadja el az összes sütit
Emberek száma: 1
Fűtőérték pp: 21 g zsír, 20 g fehérje, 17 g szénhidrát, 343 kcal
A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket
Fogadja el az összes sütit
A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket