A 30 év alatti nőket leginkább az egészséges életmód érdekli
„Az első érdekes következtetés, amelyet a felmérés eredményéből levonhatunk, az a tény, hogy a 30 évesnél fiatalabb nők képviselik az egészséges életmód legérdekesebb kategóriáját. Ha a témában érdekelt emberek nemét tekintve (nők 92,2% -a) egyáltalán nem lepődünk meg, életkorukat tekintve a meglepetés nemcsak nagy, de rendkívül örömteli is. Így a felmérésben való részvételt választók nem kevesebb, mint 71,4% -a legfeljebb 30 éves ember, ami azt jelenti, hogy szerencsére a fiatalok egyre inkább tudatában vannak annak, hogy az egészséges életmód különleges. fontos. Ezek közül 42,1% úgy véli, hogy jelenleg egészséges életmódot folytat, míg 57,9% úgy véli, hogy még nem tartozhatnak ebbe a kategóriába, és még mindig szükségük van a jelenlegi életmódjuk megváltoztatására. " Maria Martac, az AlimenteSpeciale.ro vezérigazgatója.
Az étel, a legfontosabb tényező
A válaszadók többsége (89,1%) azzal érvelt, hogy a táplálkozás az egészséges életmód legfontosabb szempontja. Ezenkívül a felmérés résztvevői úgy vélik, hogy a mozgás (70,6%), az alvás (54,4%), a stresszkezelés (43,1%) és a szocializáció (20,7%) rendben a másik meghatározó tényező.
"Nyilvánvaló, hogy a táplálkozás és a testmozgás rendkívül fontos szempont, amely valóban nélkülözhetetlen az egészségünk szempontjából. Emellett azonban a többi tényező, az alvás, a stresszkezelés és a szocializáció jelentősen hozzájárulhat az egészséghez, és semmiképpen sem szabad figyelmen kívül hagyni vagy lebecsülni őket. Például az elmúlt évek kutatásai arra a következtetésre jutottak, hogy a minőségi, pihentető és egy ideig elegendő alvás sokkal fontosabb a test számára, mint azt korábban gondolták. Valójában a tudományos világ fontos hangjai azt állítják, hogy az alvás ugyanolyan fontos lehet az egészség szempontjából, mint a táplálkozás. Megemlíteném azt is, hogy a világ leghosszabb életű emberei (az úgynevezett kék zónák lakói), akik gyakran 100 év felettiek, egészséges táplálkozást folytatnak, rendszeresen mozognak, rendesen pihennek, életet élnek stresszes és tele van társas interakcióval. Ezért mindezek a szempontok nagyon fontosak, és megismétlem, tanácsos kivétel nélkül odafigyelni a szükséges figyelmet "- húzta alá Maria.
A napi étrendből nem hiányoznak a gyümölcsök és a zöldségek
A legtöbb válaszadó által feltüntetett sorrendben az egészséges életmód iránt érdeklődők napi étrendjéből nem hiányoznak a gyümölcsök és zöldségek (63,7%), gabonafélék (51,7%), hús (40,8%), tejtermékek (34,5%) ), hüvelyesek (23,5%) és halak (7,3%).
"Ha figyelembe vesszük a táplálkozási szakemberek aktuális ajánlásait, valamint a legújabb és legfontosabb szakterületen végzett vizsgálatok eredményeit, nem beszélhetünk egészséges táplálkozásról a napi gyümölcs- és zöldségfélék (különösen a zöldségek) fogyasztásának hiányában. Ezért a pohár teljes oldalát figyelembe véve meglehetősen biztatóan értékelhetjük az adatokat - különösen a gyümölcs- és zöldségfogyasztás viszonylag magas fogyasztására, de a napi étrend hús- és tejfogyasztásának csökkenésére is utalok. Mindenesetre érdekes megjegyezni, hogy ezek az adatok hogyan alakulnak a jövőbeni kutatásokban, amelyeket el kívánunk végezni "- mondta Maria.
A vizsgálatban résztvevők jelezték, hogy teljes összetevőkből (63,4%) házi készítésű ételeket, biotáplálékokat (bio; 45,2%), feldolgozatlan ételeket (43,6%), helyi mezőgazdaságból származó élelmiszereket (35,5%), már meglévő vegetáriánus ételeket fogyasztanak ( Vagy főként állati eredetű termékekből (hús, tojás és tejtermékek; 23,2%) álló élelmiszer.
Valójában mi, az AlimenteSpeciale.ro honlapon is észrevettük a románok iránti fokozott érdeklődést az ökológiai (organikus) élelmiszerek iránt. Dokumentálták a különbségeket a hagyományos mezőgazdaság termékei között, tesztelték, észrevették az íz és az előnyök minőségének növekedését, így egyre gyakrabban választottak biotáplálékot, a tendencia egyre növekvő " - jelentette ki Mária.
A cukor, a legártalmasabb étel
Az egészséges életmód iránt érdeklődők által leginkább károsnak tartott élelmiszerek a cukor (78,2%), a főtt zsírt és koleszterint (62,7%) tartalmazó termékek, a növényvédő szerekkel kezelt gyümölcsök és zöldségek (38,4%), a finomított gabonafélék ( 35,4%), az ipari gazdaságok húsa és tejtermékei (26,8%), az ipari növényi olajok (21,5%), a glutént tartalmazó gabonafélék (8,8%) és az állati eredetű termékek (7,3%). alig adna fel cukrot (29,3%), húst (19,1%), kenyeret és más liszttermékeket (18,1%) és tejterméket (10,9%).
"Látható, hogy az emberek jól tájékozottak a cukorfogyasztás veszélyeiről. Másrészt sajnos a finomított gabonaféléket, amelyek ugyanolyan negatív hatással vannak a szervezetre, mint a cukor, túl kevés válaszadó jelzi károsnak. Ezenkívül az elmúlt években elvégzett tanulmányok ezrei azt mutatják, hogy az ipari növényi olajok (napraforgó, szójabab, repce) rendkívül károsak az egészségre, ezek a zsírok elsősorban az étrendből kell eltávolítani. Az emberek azonban továbbra is hisznek az 50 évvel ezelőtt kiadott elméletben, miszerint a telített zsírok és a koleszterin károsak, bár ártalmatlannak bizonyultak, sőt, éppen ellenkezőleg, még a szervezet számára is hasznosak. Határozott meggyőződésem, hogy a nyilvánosságnak megfelelő tájékoztatást kell kapnia, összhangban a mai tudományos felfedezésekkel "- mondta Maria.
Úgy tűnik, hogy a résztvevők 53% -ának nem nehéz követni az egészséges életmódot, míg 46% -uk ezt nehezen tudja megvalósítani. Úgy tűnik, hogy ez utóbbi fő előfeltevése a magasabbnak tartott költségekkel függ össze. Mária azonban meg van győződve arról, hogy az információk, az akarat és az ésszerű többletidő szentelésével az alacsonyabb jövedelműek is sikeresen követhetik az egészséges életmódot.