A 9 típus; a leginkább rákkeltő ételek; kevesebbet kellene ennünk
A jó egészségre törekvésünk során nem hagyhatjuk figyelmen kívül, hogy az étrend kulcsfontosságú. Természetesen nem ez az egyetlen dolog, amelyet figyelembe kell venni, mivel a mozgásszegény életmód, a dohányzás vagy akár a túlsúly mind olyan elem, amely súlyos betegségekkel jár. Bár általában tudjuk, hogy egészséges, változatos és kiegyensúlyozott módon kell étkeznünk, néha figyelmen kívül hagyunk bizonyos, többé-kevésbé gyanútlan ételeket, amelyek kárt okozhatnak! Tehát a rákbetegség kockázatának korlátozása érdekében számos olyan élelmiszer létezik, amelyet a lehető legnagyobb mértékben korlátozhatunk. Itt vannak azok a rákkeltő ételek, amelyeket nem szabad túlzásba vinni.
A leginkább rákkeltő élelmiszerek listája:
1) Feldolgozott húsok
A feldolgozott hús olyan hús, amely módosulások után már nincs eredeti állapotában. Itt lehet pácolás, érlelés, erjesztés, dohányzás vagy összetevők hozzáadása az íz fokozása és megőrzése érdekében. Így hajlamosabb megnevezni különösen az árucikkeket. De a kolbász, kordon-kék, bizonyos darált hús, konzerv hús és más pástétom is ebbe a kategóriába sorolható! Nagyon sokáig azt hitték, hogy ezek a húsok rákkeltő ételek. De manapság számos tudományos tanulmány és nem más, mint a Nemzetközi Rákkutatási Ügynökség (IARC) jelzi, hogy ezek bizonyos rákkeltők. Valójában különösen érintettek a vastagbél- és gyomorrák kockázatában. Ezért jobb fenntartani őket kivételes használatra.
2) vörös hús
Az IARC számára a vörös hús az egyik legvalószínűbb rákkeltő étel! Valójában ezek a húsok jobban ki vannak téve a végbél, a vastagbél, a hasnyálmirigy és a prosztata rákjainak. Tehát a legjobb, ha csak egy vörös húsra korlátozódik hetente, kivéve, ha vérszegénysége vagy vashiánya van. Mindenesetre tanácsos korlátozni a sertés-, borjú-, marha-, bárány-, ló-, kecske- és birkafogyasztást. Minden egészségügyi szervezet egyetért a nyugati túlfogyasztásunkban és annak testünkre gyakorolt túlzott hatásában.
3) Alkohol
Az alkoholos italok az IARC által bizonyítottan rákkeltő anyagok listáján szerepelnek. Növelik a máj, a vastagbél, a végbél, az emlő, a nyelőcső és a felső aerodemesztív traktus rákos megbetegedéseit. Ezenkívül ez nem vonatkozik egy adott alkoholra, mivel csak a tiszta alkohol fogyasztása növeli a rák kockázatát.
4) Túl meleg részeg italok
Amikor gyógyteás gyógyszereket kínálunk, azt tanácsoljuk, hogy ne igyon túl forrón. Természetesen ez segít megelőzni az égési sérüléseket, de segít megelőzni a légutak irritációját is, különösen köhögés esetén. A túl forró tea vagy kávé fogyasztása azonban megnöveli a nyelőcső rák kialakulásának kockázatát a laphámrák elősegítésével ... Kár, ha azt gondolja, hogy csak egy kicsit várnia kell az ital hőmérsékletének alkalmazkodására !