A baba első gabonakása megakadályozza az intoleranciát az 5. helyen
(segédeszköz) - A lisztérzékenység a tapadó fehérje glutén által okozott betegség. Az emésztőrendszer mellett befolyásolja a csontok egészségét és termékenységét is. A glutén elsősorban a búzában, rozsban, árpában, tönkölyben és zöld tönkölyben fordul elő. A cöliákia előfordulása az általános populációban körülbelül egy százalék. A betegség öröklődik.
Baba etetés - Kép: Curtis Newton a wikipedia.de oldalon keresztül
Korábbi tanulmányok azt sugallták, hogy mind a glutén bevezetése, mind a kiegészítő ételek mennyisége szerepet játszik a lisztérzékenység kialakulásában. Most kiderült, hogy a lisztérzékenység kockázata 50 százalékkal csökken, ha a csecsemőnek kis mennyiségű glutént adnak, miközben az anya még szoptat. A gyermek érettsége meghatározó az első zabkása bevezetésének időpontjában - legkorábban az ötödik, legkésőbb a hetedik hónap elején. "Az ötödik és a hatodik hónap nyilvánvalóan képezi azt az időablakot, amelyben a szervezetben valószínűleg tolerancia alakul ki az idegen fehérjékkel szemben" - mondta Prof. Dr. Sybille Koletzko, a müncheni egyetemi kórház gyermekorvosa a Danone for Nutrition Institute 14. tudományos kongresszusán e. V. Freisingban.
Ennek a hipotézisnek a bizonyítására jelenleg folyamatban van a Prevent CD prospektív beavatkozási tanulmány. Tíz európai országban működik, több mint 1000, lisztérzékenységben szenvedő gyermekkel, akik kis mennyiségű glutént vagy placebót kapnak az ötödik és a hatodik hónapban. A hetedik hónaptól kezdve minden gyermek kis mennyiségű glutént kap. Az antitestek vizsgálata már érdekes eredményeket hozott: azoknak a gyermekeknek a vérében, akiknél még nem alakult ki lisztérzékenység, a gliadin (a glutén egyik összetevője) elleni antitestek hat hónapos korban kimutathatók voltak, amelyek később eltűntek. "Olyan ez, mint egyfajta oltás" - mondta Koletzko, értelmezve a jelenséget és kritizálva a bizonyított IgG antitesteken alapuló gluténmentes étrend ajánlását. Sybille Koletzko arra a következtetésre jutott: "A gluténmentes étrend nagyon megterhelő intézkedés a gyermek számára, amelyet csak gyermekgasztroenterológus megerősített diagnózisa után szabad végrehajtani".