A baba gluténmentesen eszik - Jó Goût
Egyre többet hallunk a gluténről és az emésztési problémákról, amelyeket egyes csecsemőknél és gyermekeknél okozhat. De mi ez konkrétan? Néhány szóval segítünk felfedezni, és egészséges és ízletes alternatívákat találni a Baby számára. !
Mi a glutén ?
Milyen ételekben található a glutén ?
A glutén főleg bizonyos keményítőtartalmú ételekben van jelen ... de óvakodjon a rejtett gluténtől !
Glutént találunk:
- Olyan gabonafélékben, mint a búza, rozs, árpa, zab.
- De olyan gyanútlan ételekben is, mint bizonyos készételek: hús- és halkonzervek, szószban, hamburgerek, ipari húsok, főtt zöldségfélék, konzerv gesztenyekrém, pürék, levesek, szószok (instant vagy konzerv), szójaszósz, tamari szósz, húsleves-koncentrátum (por, kocka), paradicsom, tubus-majonéz, kész vinaigrette, mustár, bizonyos sajtkrémek, ipari cukrászda, ízesített chipsek stb.