A banán nagyon kalóriatartalmú vitaminforrás

Minden hétfőn Robert Remy számba vesz egy fogyasztási cikket a Nem vagyunk galambok című cikkben. Ma: a banán.

vitaminforrás

Ez a belgák egyik legkedveltebb gyümölcse, és mégsem ismerjük jól: a banán számos fajtában létezik, ezek közül csak az egyiket főleg itt forgalmazzák: a Cavendish-t. Egyedül képes ellenállni a gombák által okozott különféle betegségeknek. A banántermelés nagy része 5 országból származik: Ecuadorból, Kolumbiaból, Costa Ricából, a Fülöp-szigetekről és Guatemalából, amelyek évente 100 millió tonna termelést biztosítanak a világnak.

Rendkívül koncentrált piac

Csak 5 nagy termelő osztja meg szinte az egész banánpiacot: Dole, Chickita, Del Monte stb. Együtt erős nyomást gyakorolnak az árakra: a becslések szerint a banán önköltségi árának csupán 4% -a jut vissza a termelőkhöz. Vannak azonban tisztességes kereskedelmi címkék, amelyek biztosítják a munkavállalók minimális jólétét.

Gombaölő szerek