A BARMER elősegíti az egészséges táplálkozást a napközi gyermekeinek BARMER
Ottweiler, 2019. február 13. - A Lautenbachi Ottweiler önkormányzati napközi otthon 500 euró támogatást kapott a Barmer-től. Ennek az az oka, hogy a napközi oktatója egynapos szemináriumon vesz részt, én főzni tudok! részt vett. Azóta élvezeti nagykövetnek nevezheti magát. Tudok főzni! a napközi és általános iskolás gyermekek gyakorlati táplálkozási oktatásának legnagyobb országos kezdeményezése. A Barmer és a Sarah Wiener Alapítvány közösen hajtja végre. Sarah Wiener egy jól ismert tévés szakács, aki alapítványával régóta elkötelezett a gyermekek egészséges táplálkozása mellett.
A Barmer kezdő finanszírozásával az Ich kann cook! fenntartható módon létre kell hozni a létesítményben. „Egyre kevesebb gyermek tanulja meg, hogyan kell egészséges és kiegyensúlyozott ételeket fogyasztani. Napköziotthonokat és általános iskolákat szeretnénk azzal a kezdeményezéssel, hogy főzni tudok! ösztönözzék őket arra, hogy maguk váljanak aktívvá ”- mondta Peter Lattwein, az illingeni Barmer iroda munkatársa, amikor a három-hat éves gyerekekkel együtt látogatott egy főzős rendezvényt, amelyet a szponzor támogatott. Hangsúlyozta: „A lányokkal és fiúkkal való főzésről, valamint a táplálkozási ismeretek és a konyhai technikák átadásáról van szó.” A cél az állandó változtatások.
Természetes táplálkozás regionális és szezonális ételekkel
Anja Vollmar, a napközi otthona oktatója és engedékenységi nagykövete elmondta: „A Barmer támogatását élelmiszer vásárlására fordítjuk. Ez lehetővé teszi számunkra, hogy változatosabbá tegyük táplálkozási nevelésünket. ”Meg fogja tapasztalni, hogy a gyerekek mennyire szórakoztatóak lennének az étkezés elkészítésében, és mennyire örülnének a közös étkezésnek egy szépen terített asztalnál. "Az ételválasztás terén nagy jelentőséget tulajdonítunk a regionális és szezonális vásárlásoknak" - számolt be Vollmar. A főzés kis csoportokban történik, négy-négy gyerekkel.
„A közös főzés nemcsak a gyermekek összes érzékszervét foglalkoztatja, hanem motorikus képességeiket is ösztönzik. Megszerzik az alapvető matematikai és tudományos tapasztalatokat, sokat megtudnak testükről és egészségükről, és edzik a nyelvüket. ”- mondta Vollmar. Megismertek egy megfelelő étkezési és étkezési kultúrát is. A gyermekgondozó konyhai rendezvény során a napközi konyhájában a müzli és a narancslé elkészítése szerepelt a menüben.
Ottweiler polgármesterét, Holger Schäfert egy látogatás során is lenyűgözte az egészséges főzés kampányának sikere. Azt mondta: „Fontos átadni a közös főzés és az egészséges táplálkozás szórakozását és örömét. A legjobb, ha ezt a lehető leghamarabb megtesszük, mert a későbbi életmód alapjai gyermekkorban vannak. Ottweiler város napköziben már régóta ezekre a témákra irányul a figyelem. Ma szeretnék köszönetet mondani mindenkinek, aki részt vett a Főzni tudok! támogassuk gyermekeinket, a tanárokat, a napközi csapatát és az ügyvédet az együttműködésért. "
500 euró az engedékenységi nagykövetekkel rendelkező iskoláknak és napközi-központoknak
Az iskolák és a napközi otthonok képzett nagyköveteivel egy alkalommal jelentkezhetnek a Barmerbe, létesítményenként legfeljebb 500 euróért. Az alapokat kizárólag élelmiszer-vásárlásra szánják. Az előfeltétel, hogy egy létesítmény alkalmazottja vegyen részt a főzni tudok! Minden tanfolyam online a www.ichkannkochen.de/mitmachen címen.
Az elkövetkező években a Tudok főzni! eléri az összes napközi és általános iskola tíz százalékát országosan, és így több mint egymillió gyermeket. A Barmer és Sarah Wiener Alapítvány közös kezdeményezése az IN FORM projektpartnere, a szövetségi kormány az egészséges táplálkozás és a több testmozgás nemzeti cselekvési terve.