A BCAA története - a királytól a jelenet motorosáig - 2. rész - testedzők

  • itthon
  • Blog
    • táplálás
    • kiképzés
    • Kiegészítők
    • Egészség
  • Coaching
    • Egyéni gondozás
    • Stúdió támogatás
    • Elemzés - BIA
    • Testfelügyelet
    • ROENN® Vitaltest
    • Omega-3 index
    • Elemzés - Muhdo DNS
    • Sportolók és eredmények galéria
    • BB egyesületi útmutató
  • Prémium coaching
  • HBN
    • koncepció
    • Coaching Academy
    • Kiegészítők
    • Speciális szövegalkotás
    • Előadások és képzések
  • Üzlet
  • Kapcsolatba lépni

motorosáig

2 részes cikkem 1. részében a BCAA izomépítéshez és gyorsított regenerációhoz, valamint a fájó izmokhoz és a stressz alatti idő előtti fáradtsághoz történő felhasználásáról szóló legújabb publikációkat tekintettem meg. Eddig nem sikerült egyértelműen levonni az eredményekből, hogy van értelme erre használni a BCAA-t. Ma nézzük meg a BCAA egyéb lehetséges felhasználási lehetőségeit.

3. TÉMA - A BCAA CSÖKKENTI A VÉR CUKORSZINTET

Az inzulinogén aminosavak, amelyek magukban foglalják a leucint és az izoleucint is, szénhidrátok jelenléte nélkül is képesek fokozni az inzulin szekréciót (41-42,72). Elméletileg ez a hatás vércukorszint-csökkentő hatást eredményez, de a vizsgálatok nem következetesen mutatják be (43,46,47,72).

Newmire és mtsai (65) nemrégiben enyhe, inzulinfüggő hatást találtak a vércukorszintre leucin és izoleucin alapján.

Newgard és munkatársai (44,45) a tesztalanyok étrendjétől függően még a vércukorszint növekedése is bekövetkezett a BCAA alkalmazásakor. A kutatók arra a következtetésre jutottak, hogy a nagyon zsíros étrendhez hozzáadva a BCAA elősegítheti az inzulinrezisztenciát. Gojda és munkatársai (49) tanulmányukban azt találták, hogy a krónikusan megnövekedett BCAA-bevitel elősegíti az inzulinrezisztenciát, különösen a vegánoknál. Hogy a tényleges BCAA bevitel és nem csak a bazális vér BCAA értéke játszik szerepet ezen a ponton, azt feltételezhetjük 2 további vizsgálatból, amelyeket kezdetben csak állatmodellekben végeztek (50, 51). Tehát ez így szól:

"Eredményeink összekapcsolják az étrendi BCAA-kat az elhízott állatok metabolikus egészségi állapotának és energiamérlegének szabályozásával, és azt sugallják, hogy az étrendi BCAA-k kifejezetten csökkentése igen lefordítható lehetőséget jelenthet az elhízás és az inzulinrezisztencia kezelésében."

A 2-es típusú cukorbetegekkel végzett vizsgálatukban Markova és munkatársai összefüggést is látnak a BCAA és az inzulinrezisztencia között, amely azonban itt nem volt releváns a teljes fehérjén keresztüli BCAA-bevitel növekedésével (64).

A www.Body-Coaches.de BLOG-ban megjelent bejegyzésemben egy ideje foglalkoztam a BCAA túlzott bevitelének a kardiometabolikus kockázatra gyakorolt ​​hatásával. Itt is, egyéb tényezők mellett, az inzulinrezisztens sejtekről van szó (48). Az első vizsgálatokban a BCAA okozta kardiometabolikus kockázat növekedését valószínűleg az mTOR útvonal felülbírálása indítja.

Az összes összegyűjtött információ mellett, amely bármi másra utal, csak a BCAA vércukorszint-külön történő alkalmazásának általános előnyeiről, fontos, hogy teljes legyen a sportolók gondolatmenete. Feltételezve, hogy a BCAA képes csökkenteni a vércukorszintet, szénhidrátokkal történő egyidejű bevitel esetén számíthatunk ezek fokozott bevitelére a rászoruló sejtekben. Hogy pontosan hol történik a felvétel, azt az ellátási helyzet dönti el. Ha a szénhidrátokat előzetesen fizikai aktivitás révén fogyasztották, akkor valószínű az izmokban és a májban történő felszívódás. Ha azonban ezek a raktárak megteltek, akkor az inzulinreceptorokkal rendelkező harmadik létesítmény a zsírszövet lenne az előnyben részesített raktár. Ha az inzulinogén aminosavakat szénhidrát nélkül fogyasztják, az érzékeny emberek gyakran enyhe hipoglikémiát (alacsony vércukorszintet) tapasztalnak, és így olyan állapotot, amely nem kívánatos a fizikai aktivitás kapcsán

! Kulcsszó BCAA intraworkout, amelynek hatékonyságának hiányát a fehérje anyagcseréjében és teljesítményében már számos tanulmány megállapította (70,71) !

Következtetés

A BCAA hatása a vércukorszintre erős egyéniségtől függ. Míg néhány tanulmány kimutatja a vércukorszint-csökkentő hatást, más vizsgálatok szerint a krónikus BCAA-bevitel akár negatív hatással is lehet sejtjeink inzulinérzékenységére. A témát még nem sikerült tisztázni, összességében az alkalmazkodó étrenddel és jó inzulinérzékenységgel rendelkező aktív emberek számára nincs olyan érv, hogy a BCAA-t glükóz- vagy inzulinkezelésre használják.

4. TÉMA - BCAA SÚLYVESZTÉS ELŐMOZDÍTÁSA

Megfigyelési tanulmányokból arra lehet következtetni, hogy azok az emberek, akik napi 15 g BCAA-t szednek, akár 30% -kal kisebb valószínűséggel válnak túlsúlyossá vagy elhízássá, mint csupán 12 g bevitel esetén (52,53). Ami nem derül ki közvetlenül a vizsgálatokból, az a tény, hogy az alacsonyabb BCAA-bevitelűeknél az összes fehérje-bevitel is alacsonyabb volt.

Morier és munkatársai (54) összehasonlították a) fehérjében gazdag étrend b) BCAA-tartalmú étrend c) alacsony fehérjetartalmú étrend aktív birkózókban hipokalorikus körülmények között. Megállapítást nyert, hogy a BCAA nagyobb adagolása kalóriadeficitben összehasonlítható teljes kalóriamennyiség esetén nagyobb súly- és testzsír-vesztést eredményezett 19 napon belül. Stoppanoi és mtsai (55) az erősítő edzéssel kapcsolatos kalóriahiányban is nagyobb testzsírcsökkenést mutattak (1%) a napi 14 g BCAA bevitele mellett 8 héten belül, mint 28 g tejsavófehérje használata esetén. A BCAA csoport emellett több izomtömeget (2 kg) épített fel.

Ami itt nagyon jól hangzik, azt Spillane és mtsai (56) sem mutathatták meg az erőnléti edzés kapcsán. Állatkísérletekben (57) a fiatal kísérleti állatok BCAA-bevitelének célzott csökkentése nemcsak a glükóz tolerancia javulásához, hanem a zsírtömeg kevésbé kifejezett növekedéséhez is vezet. Ha valaki már elhízott egereket vizsgál (58), akkor a gyorsabb fogyást is meghatározhatja, ha az étrendben a BCAA mennyiség jelentősen csökken (akár 80%). Ez megint ellentétes az emberen végzett ellenőrzött vizsgálatokkal, amelyek magas fehérjetartalmú étrendet (60-62) javasolnak, különös tekintettel a tejsavófehérje (magas BCAA-tartalommal) (59) használatára a súlycsökkentéshez. Természetesen vannak összehasonlító tanulmányok is erről, például Schwinghackl és munkatársai (63), amelyekben a fehérje nem kap kiemelt szerepet az elhízás kialakulásában.

Következtetés

A BCAA mint hatékony segítő a hatékony fogyáshoz? Miután megvizsgálta ezeket az ellentéteket, sok minden feltételezhető, de SEMMIT nem lehet megerősíteni

5. TÉMA - A BCAA MEGŐRZÉSEI A CSÖKKENTÉSI FÁZISOKBAN

Ebből a célból részleteket szeretnék bemutatni a www.Body-Coaches.de (73) BLOG-ban már közzétett, erről a témáról szóló bejegyzésből. Tudomásom szerint létrehozása óta nem történt drámai változás.

Valójában van egy érdekes tanulmány, amelyet Dudgeon és munkatársai (74) végeznek, amelyek bizonyítékot szolgáltatnak arra vonatkozóan, hogy a BCAA alkalmazása a hipokalorikus ellátás keretében jobban megőrizheti az izmokat. A munka felfordulást váltott ki, és emiatt rövid idő múlva Dieter, Schönfeld és Aragon (75) nyilvánosan kritizálták. A tudósok szerint a szénhidrátcsoport még több testzsírt tudott csökkenteni a BCAA csoporthoz képest (0,6 kg helyett 1,4 kg). Mivel a 2,3 kg-os szénhidrátcsoport lényegesen több testsúlyt vesztett a BCAA-csoporthoz képest (csak 0,1 kg), ez még sovány tömeg mellett is növeli a nagyobb csökkenés valószínűségét. Egyébként a módszertani problémák, az adatgyűjtés hibaforrásai, valamint a szövegen belüli és a cikken belüli ábrázolások közötti különbségek mellett nézeteltérés van a statisztikai szignifikancia és a fiziológiai jelentőség között is. A szénhidrátcsoporttal szemben a nyugalmi energia ráfordítás a BCAA csoportban is csökkent. Másrészről a zsírmentes tömeg veszteségéről számoltak be a szénhidrátcsoportban, amely azonban jelentősen hozzájárul a nyugalmi energiafelhasználáshoz.

Dudgeon és munkatársai tanulmánya szintén közvetlen ellentétben áll a meglévő tanulmányokkal, például Morton és mtsai (76) tanulmányaival. Itt a BCAA lényegesen rosszabb helyzetben van a fehérjeszintézis, az izomépítés és az izmok fenntartása szempontjából.

Következtetés

Aki szerint szilárd bizonyíték van a BCAA előnyeire az étrend fázisainak izomvédelmében, az téved. Az izmokban történő közvetlen tárolás elméleti előnye a mai napig irrelevánsnak bizonyult a gyakorlatban. A tiszta lelkiismerettel a BCAA nem nevezhető „antikatabolikus” és „izomvédő” kiegészítőnek.

Önéletrajz

Úgy gondolom, hogy ez a 2 részes rész a BCAA sportolókra gyakorolt ​​lehetséges hatásait vizsgálta. Ha egy dolog biztosan levezethető, akkor az a tény, hogy az esszenciális aminosavak (EAA) vagy a teljes étrendi fehérje jobban megfelel a fehérjék anyagcseréjének optimalizálására, mint a BCAA. Az EAA-nak is a BCAA helyett ésszerű egyensúlyt kell biztosítania az aminosavak számára a vegetáriánusok/vegánok vagy általában alacsony fehérjetartalmú étrend szempontjából. A korlátozó aminosav szempontjából azonban fontos, hogy ne használjon semmilyen terméket, de egyikét tudja, hogy az aminosav-mátrix alkalmazkodott az emberi aminosav-szekvenciához (pl. HBN EAA-KÓD)

Azt, hogy a BCAA mennyiben segíti elő az alacsonyabb fáradtságot, a kevésbé fájó izmokat és a gyorsabb regenerálódást az EAA-hoz képest, nem tisztázzák, és a tényleges izomvédő hatás, illetve a súlycsökkenésre gyakorolt ​​pozitív hatás kérdése sem a csökkentés fázisaiban. A cukoranyagcserére gyakorolt ​​pozitív hatás új tanulmányokkal ér véget, amelyek az erős egyéniség mellett feltételezik, hogy a BCAA feleslege még az inzulinrezisztenciát is elősegíti.

Használjam-e ma a BCAA-t?

A fenti magyarázatok után maga válaszoljon erre a kérdésre. Nem adható egyértelmű NEM minden lehetséges felhasználásra, de természetesen nem is egyértelmű IGEN

Használjak-e EAA-t vagy diétás fehérjét?

Mind a jó minőségű étrendi fehérjeforrások, mind az EAA-kiegészítők alkalmasak a napi aminosavigény kielégítésére.

Gondolkodnom kellene egy megfelelő kiegészítésen a megfelelő EAA termékkel, ha

  • Fontos számomra az optimális mennyiségű EAA állandó ellátása
  • Az étrendem miatt gyakran alacsonyabb szintű fehérjeforrásokat fogyasztok
  • Nem akarom bizonyos fehérjeforrások, például a tejsavófehérje magas inzulinindexét
  • Jelenleg a vérmarkerek rossz értékeivel küzdök, amelyek a megnövekedett fehérjekészletből eredhetnek
  • Előnyét látom abban, hogy az étrendi fehérjékből kalóriákat takarítunk meg a redukciós szakasz részeként

Javaslatom az egyértelmű HBN EAA-KÓD, kapszula vagy por formájában kapható.