A bélbaktériumok meghíznak: Miért érinti ez különösen a volt dohányzókat?
Azok, akik leszoktak a dohányzásról, gyakran meghíznak néhány kilót. Nem feltétlenül az étkezési szokások megváltoztatása a hibás. Bizonyos bélbaktériumok is híznak. Szerencsére vannak olyan stratégiák, amelyek segíthetnek.
A füstmentes élet megtervezésekor számos kihívással kell szembenéznie: Hogyan fogja legyőzni a cigaretta utáni vágyat? Hogyan lehet ellenállni a kísértésnek? Hogyan lehet megállítani a hízást? Különösen az az ötlet, hogy néhány hét múlva mérlegeljen még néhány fontot, sokakat elriasztja attól, hogy belevágjon a nemdohányzó életbe.
Valójában a félelme nem alaptalan: egy angol-francia tanulmány, amely 62, a témában végzett tanulmányt értékelt, arra a következtetésre jutott, hogy azok, akik tartózkodnak a dohányzástól egy hónap múlva már 1,1 kiló zsírt hízott volt. Után egy évben akár öt kiló is volt. A karaktert fenyegető veszély fennáll, és ez okot ad arra, hogy egyesek újra visszaesjenek, vagy egyáltalán ne álljanak meg. A különféle betegségek kockázatának jelentős csökkentése a cigaretta-absztinencia révén nem túl vigasztaló.
A bélbaktériumok híznak: ezek az okok
Gyakran előfordul, hogy a volt dohányosok híznak, mert ők Cigaretta helyett ragadjon meg kekszet és gumicukrot. Az is ismert, hogy a dohányosok energiafelhasználása valamivel magasabb, mint a nem dohányzóké. Ha a helyén hagyja a cigarettát, az normalizálódik, és még hízni is fog, ha nem fogyaszt további kalóriákat.
A súlygyarapodás másik tényezőjét csak nemrég fedezték fel: A bélbaktériumok trükköket játszanak a volt dohányzókkal szemben. Ezt mutatja a zürichi egyetemi kórház egyik tanulmánya. A kutatók kilenc hét alatt négy székletmintát vettek 20 alanyból. Öt dohányos, öt nem dohányzó és tíz a vizsgálat kezdete után egy héttel abbahagyta a dohányzást.
A bélflóra megváltozott
A kutatók megvizsgálták a Bélflóra az alanyok közül. Megállapították, hogy az öt dohányzó és öt nem dohányzó mikrobiomja, vagyis a bélben lévő baktériumok összetétele a vizsgálati időszak alatt ugyanaz maradt. Az exdohányzók belében lévő baktériumtenyészetek azonban megváltoztak. Mikrobiomjukban volt az ún Firmicuten felment. Ezeknek a baktériumoknak sikerül a kalóriákat kinyerniük az utolsó ételből. Őseink számára előnyt jelentett abban az időben, amikor sok Firmicute-ra volt szükség. Manapság a túlsúlyos embereknél gyakran magas az ilyen törzs baktériumszintje.
A volt dohányosok ezután azonnal átlagosan 2,2 kilót híztak a vizsgálati időszak alatt, bár étkezési viselkedésüket nem változtatták meg jelentősen.
Hogyan lehet pozitívan befolyásolni a mikrobiomot
A belekben lévő baktériumkultúra összetétele meghatározza, hogy mennyire hatékonyan használja fel az ételből származó kalóriákat. Tanulmányok kimutatták, hogy a karcsú embereknél gyakran több baktérium van a Bacteroidetes és Proteobacteria törzsekből. Vannak arra utaló jelek is, hogy bélflóra fajokban gazdag. Hogyan sikerül a bélflóra pozitív megváltoztatása? Sajnos a kutatás itt még mindig a kezdeteknél tart. De van néhány tipp, hogyan befolyásolhatja a mikrobiómot a "karcsú" irányba:
Kerülje a Firmicuten tartalmú ételeket táplálja a belét. Ebbe beletartozik:
- egyszerű szénhidrátok, mint amelyek megtalálhatók a cukorban, a fehér lisztben, a csiszolt rizsben
- erősen feldolgozott élelmiszerek, például kolbásztermékek vagy készételek
- alkoholos italok
Táplálja a belét rosttal: A növényi táplálék emészthetetlen rostjai a jótékony bélbaktériumokat szolgálják energiaellátóként. Ha hiányzik belőlük, például azért, mert gyakran iparilag előállított ételeket fogyasztunk, a mikrobiom összetétele elmozdulhat a hizlaló baktériumok felé. Az élelmi rost megtalálható a természetes élelmiszerekben, mint pl
- Gyümölcsök, zöldségek, saláta és burgonya,
- Teljes kiőrlésű termékek,
- Hüvelyesek,
- Diófélék és magok.
A kalória-csökkentés jó bélbaktériumokat hoz létre
Hagyja abba a dohányzást és egyszerre egyet diéta természetesen sok minden szükséges a kapaszkodáshoz. De talán sikerül egy kicsit csökkenteni a kalóriabevitelt? A kalóriabevitel mérsékelt csökkenése szintén növeli a bélben lévő karcsúsító baktériumok számát. Ezt mutatta ki a Washington Egyetem tanulmánya. A kutatók napi 1500 kalóriát írtak elő a női résztvevőknek, és 1800-at a férfi résztvevőknek. Rendszeres időközönként vizsgálták a székletmintákat. Kiderült, hogy a vizsgálat során a Bacteroidetes baktériumok száma nőtt, a Firmicutené pedig csökkent. Erre azonban a tudósoknak nem volt magyarázatuk.