A bélbaktériumok szerepe az étkezési magatartásban
A Roueni Egyetem kutatói a bél-agy interakción dolgoznak, különös tekintettel a bélbaktériumok szerepére az étkezési magatartás befolyásolásában az éhség, a jóllakottság érzésében, ezért az étvágy vagy a fogyás szabályozásában.
A mikrobiota: a bélflóra a fogyáshoz
100 000 milliárd baktérium alkotja a bélflóra, más néven mikrobiota. A "mikrobiota diéta" a rostokban, így gyümölcsökben és zöldségekben, gabonafélékben, prebiotikumokban és probiotikumokban gazdag étrendnek kedvez a bélflóra egyensúlyának megteremtése, a jobb béltranszport lehetővé tétele, a puffadás, a gázképződés elkerülése érdekében.
De 2014 óta tudjuk, hogy a roueni Inserm egység kutatásának köszönhetően "A bél-agy tengelyének táplálkozása, gyulladása és működési rendellenességei" azt mutatják, hogy a bélflóra képes érzéseket érintő üzeneteket küldeni az agyunknak. a jóllakottság érzése, ezáltal képes szabályozni az étvágyunkat ... és a súlyunkat.
Bélbaktériumok és súlygyarapodás
A bélbaktériumok fontos szerepet játszhatnak abban, hogy a szervezet képes kinyerni az energiát az elfogyasztott élelmiszerekből (ételmaradékok, lipidek asszimilációja), a vékonybél gyulladásában és érrendszerében.
De olyan molekulák szintézisében is, amelyek megzavarhatják a neurotranszmittereket, amelyek szerepet játszanak a az étkezési magatartás ellenőrzése.