A betegség kezelése - Taranis
A kezelés ezért főként egy speciális étrenden alapul, amely esetleg gyógyszeres kezelésekhez társul (kofaktorok vagy tisztítók).
A feldolgozás célja

Az elérendő célok azonosak bármi is legyen a betegség:
- Győződjön meg arról, hogy a növekedés súlya, magassága, fejének kerülete és jó tápláltsági állapota normális;
- Szerezzen be normális pszichomotoros akvizíciókat;
- Van egy jó anyagcsere-egyensúly Sorban;
- Megelőzés akut dekompenzáció (fenilketonuria esetén nem létezik), elkerülve a katabolizmust (a saját fehérjéinek lebomlása és aminosavak felszabadulása) (lásd 1. ábra).
A diétás kezelés elve
A diétás kezelés elve az, hogy olyan étrendet készítsen, amelyben korlátozott az aminosav, amelynek anyagcseréje hibás, miközben elegendő mennyiségben biztosítja a többi tápanyagot, vagyis a többi aminosavat, szénhidrátot és lipidet, vitamint és ásványi anyagot. Ez a kezelés ezért a következőkön fog alapulni:
Gyakorlatban
Ez magában foglalja az élelmiszerek összetételének ismeretét és ezek megválasztását. Az ételeket szokás csoportokba sorolni. Az ugyanazon csoportba tartozó élelmiszerek táplálkozási jellemzői azonosak.
Az enzimhiányban szenvedő gyermek nem lesz képes minden étrendből táplálékot fogyasztani napi étrendjében, mérgezés büntetése alatt. Az élelmiszereket ezért az alábbiakba sorolják:
Bizonyos esetekben azonban ellenőrzött mennyiségben engedélyezik őket. Például az élet első hónapjaiban a természetes fehérjét tej formájában szállítják. Végül a betegség egyes enyhe formái időnként lehetővé teszik ezeknek az ételeknek az ellenőrzött mennyiségben történő engedélyezését.
Ezen élelmiszerek némelyikének vannak mesterséges helyettesítői, amelyek segítenek a látszólag változatos étrend fenntartásában a fehérjebevitel növelése nélkül. Ezeket az ételeket tovább fejlesztjük.
A zöldségfélék (beleértve a burgonyát is) és gyümölcsök listáját tehát megkapja Önnek, feltüntetve a zöldségek és gyümölcsök bizonyos tömegét a kontrollált aminosav rögzített mennyiségére vonatkozóan: ezt a rögzített mennyiséget RÉSZ vagy EGYENÉRTÉKŰ nevezzük. Ezt az összeget önkényesen határozták meg, de ma már általánosan elfogadott, tehát fenilketonuria esetén,
1 rész = 20 mg fenilalanin. Más betegségekkel kapcsolatban azonban nincs egyetértés, és az alkatrész-rendszer milligramm aminosavban vagy természetes fehérje grammban kifejezve, egészségügyi csoportonként eltérő lehet.