A birsalma előnyei, szezonja és fogyasztása - Ooreka
- Birsalma: Előnyök a test számára
- Birsalmafogyasztás

A birsalma a birsalma nevű fa gyümölcse. Az ókori Görögországban már elfogyasztott birsalma felhasználható számos desszert elkészítéséhez. A birsalma könnyebben növekszik a meleg éghajlatú országokban, de Franciaországban is termeszthető. Téli gyümölcs par excellence, ebben a zoomban számolunk a birsalmával.
Birsalma: Előnyök a test számára
A birsalma hatóanyagai
A birsalma kiválóan alkalmas az egészségre. A sok hatóanyag között tartalmaz:
- nak,-nek antioxidánsok amelyek megvédik a test sejtjeit az idő előtti öregedéstől;
- a C vitamin, elengedhetetlen télen enyhe fáradtság esetén;
- nak,-nek nyomelemek és ásványi anyagok, például kálium, foszfor és kalcium;
- nak,-nek élelmi rost amelyek részt vesznek a különféle emésztés megfelelő működésében;
- a pektin, egy másik rost, amely segít a vércukorszint szabályozásában és segíti az emésztőrendszert a méreganyagok eltávolításában;
- nak,-nek tanninok amelyek elősegítik a belek megtisztítását, miközben segítenek a vér koleszterinszintjének csökkentésében.
Jó tudni: a birsalma szintén alacsony glikémiás indexű, alacsony cukor- és lipidszintje miatt.
A birsalma hatása az egészségre
Ebben a sok előnyben gazdag birsalma fogyasztható: