A böjt egészségessé és boldoggá tesz
Böjt Julien Tromeur - AdobeStock.jpeg
Mi is valójában a böjt?
A böjt alatt szilárd étel ideiglenes hiányát értjük. A böjtnek évszázados hagyománya van. Eredetileg a vallás motiválta a hangsúlyt a test és a lélek felszabadítására a felesleges ballaszt alól és a belső béke megtalálására. Ebben az országban a 40 napos böjt időszak hamvazószerdán kezdődik. Gyakorlatilag a mai éhezési módszerekben kerülik a szilárd ételeket. A legtöbb böjt módszer azonban legalább két-két és fél litert iszik naponta.
Az italok, főként tea, gyümölcslé vagy zöldségleves formájában, csak egy böjt napján vesznek fel 250-400 kcal körüli mennyiséget. Mivel az energiaellátás lényegesen alacsonyabb, mint az energiafogyasztás, a test energiatartalékai (zsírszövet, izmok) mozgósulnak. Az izomtömeg nem kívánt csökkenése enyhe mozdulatokkal megelőzhető.
A klasszikus éhomi módszereket egyértelműen meg kell különböztetni a "nulla étrendtől". Itt nincs tápanyag a szervezetbe. Nem tanácsos ezt megtenni, mivel az ételektől való tartózkodásnak ez a rendkívüli formája súlyos egészségügyi problémákat okozhat. Aki nulla étrendet akar folytatni, csak orvosi felügyelet mellett tegye.
A böjt egészséges?
Az egészséges emberek rövid, egyhetes böjtöt hajthatnak végre anélkül, hogy orvoshoz fordulnának. Aki hosszabb ideig szeretne böjtölni és/vagy függ a gyógyszeres kezeléstől, ezt előzetesen tisztáznia kell orvosával. Például az alvadásgátló gyógyszerek éhgyomorra megduplázzák hatékonyságukat, a koplalás alatt pedig le kell állítani a dehidratáló gyógyszereket. Még a krónikus betegségben, túlsúlyban, allergiában vagy depresszióban szenvedőknél is, csak három-négy héten át tartó úgynevezett terápiás böjtöt szabad csak orvosi felügyelet mellett végezni.
Kevés olyan tanulmány létezik, amely megvizsgálta a koplalás egészségre gyakorolt közvetlen hatását. Ez egyrészt annak a ténynek köszönhető, hogy sokféle éhezési módszer létezik, ezért nincs "koplalási szabvány". Ezenkívül különböző böjt idők is vannak, néhány naptól több hétig. A böjtöt gyakorló emberek csoportjai szintén nem egységesek. Ezért nehéz általános érvényű, tudományosan bizonyított kijelentéseket tenni a koplalás lehetséges egészségügyi hatásairól. A megállapítások nagy része ezért tapasztalatokon és megfigyeléseken alapul.
Vannak arra utaló jelek, hogy a böjt pozitív hatással van az egészségre és erősítheti például az immunrendszert. Immunrendszerünk nagy része a belekben található, amely enyhül az étel hiánya miatt. Megfigyelték azt is, hogy bizonyos vérértékek (glükóz, koleszterin stb.), Valamint a megnövekedett vérnyomás csökkenhetnek az éhezés során. A böjt alkalmatlan a fogyáshoz, mivel ez nem hosszú távú fogyás módszere. A régi étkezési szokások felvételekor a súly általában gyorsan növekszik. A böjt mindenesetre "előkészítheti az utat az egészséges táplálkozáshoz" - írja a Német Táplálkozási Társaság, mivel a böjtölők gyakran foglalkoznak egészségükkel és étrendjükkel.
Hogyan történik a gyors végrehajtás?
Az éhomi kúra általában egy-három napos megkönnyebbüléssel kezdődik, amelyen könnyű ételeket, például rizst, levest vagy gyümölcsöt fogyasztanak. A beöntések vagy az Epsom-sók szedése segít megtisztítani a beleket.
A testnek a korlátozott tápanyagellátáshoz való igazításához az éhező embernek bizonyos állóképességre van szüksége, különösen az első három napban, mivel gyakran felmerül a vágy bizonyos ételek után. Néhány ember könnyebben fázik vagy fáradtnak érzi magát. Ha túl keveset iszik, szédülés vagy fejfájás jelentkezhet. Ezért a teljes böjtidő alatt ügyelni kell a napi két és fél-három liter megfelelő folyadékbevitelre.
A böjtöt boldoggá teszi?
A kezdeti szakasz után a pozitív érzések dominálnak. A böjtök boldogabbnak érzik magukat, és tudatosabban és intenzívebben élik meg a mindennapokat. Számos kultúrában évszázadok óta ismert, hogy a böjtnek fizikai és érzelmi hatása lehet. Állatkísérletek kimutatták, hogy még a rövid távú ételhiány is hatással van az agy anyagcseréjére.
Megtörve a böjtöt
A nagyböjtnek nem szabad hirtelen véget vetni. A böjt megtörését a legkönnyebben néhány napos újjáépítéssel lehet elvégezni annak érdekében, hogy a test, és különösen az emésztőrendszer ismét hozzászokjon a normál ételhez. Kezdheti gondosan rágott gyümölcsökkel, például almával. Később adhat hozzá főtt zöldségeket, leveseket, rizst, áztatott gabonaféléket vagy savanyú tejtermékeket. Ha túl gyorsan vált át a bratwurst és a krémes süteményre, a gyomor és a belek túlterheltek, így gyomorfájdalom következhet. (ack)