A bojtorján gyógymódként és étkezés céljából
A legtöbb ember a nagy bojtorjánt (Arctium lappa) elsősorban idegesítő ruderális növényként ismeri, amely imádja kabátokra, nadrágokra és mellényekre rakni infruktúráját. Évszázadok óta népszerű gyógyszer és étel.
A nagy bojtorján állítólag vér- és bőrtisztító, vizelethajtó és menstruációt szabályozó hatású. A bojtorjángyökérolaj gyógyszertárakban kapható, sűrű, sűrű hajat ígér. A hajhullás ellen vízben megfőzött és a fejbőrre felvitt aprított gyökerekből készített főzet segít. A bojtorján hajtásait és fiatal leveleit elő lehet készíteni, mint a spenótot, vagy tésztába mártva, olajban megsütni. A diós ízű bojtorján cellulóz, a szár belseje, csemegének számít. A középkorban a bojtorjánt zöldségként fogyasztották, mint a fekete sóska, de manapság ez az étel csak Japánban, Tajvanon és Koreában népszerű. KK
Azonnal olvassa el .
Szokatlan típusú gyümölcsök
A jól kipróbált gyümölcsök mellett, mint a málna, az alma, a szilva és hasonlók, sok más ritka gyümölcsfajta is virágzik itt. Olvass tovább .
Megfelelően szárad: így működik
A gyümölcsök és zöldségek szárítása jó módszer a gyümölcsök kíméletes megőrzésére. A legfontosabb dehidrációs szabályok egy pillantásra. Olvass tovább .
10 növényi antibiotikum
Sebastian Kneipp már tudta, hogy „a természet a legjobb gyógyszertár”. Ezek a növények természetesen antibakteriálisak, vírusellenesek és gyulladáscsökkentők. Olvass tovább .
Ezeknek a gyümölcsöknek fagyra van szükségük
Néhány vadon termő gyümölcs csak akkor fejleszti ki édes illatát, amikor átfagy. Megnéztük, hogy melyik gyümölcsről van szó. Olvass tovább .
Ismered a sós vizet?
Kevés gyógynövény büszkélkedhet sós ízzel - a sós gyógynövény ezért a növényvilág különlegessége. Ehető nyersen vagy főzve. Olvass tovább .
Gyümölcs vagy zöldség: mi a különbség?
A paradicsom és a paprika egyszerre gyümölcs és zöldség. De mitől lesz gyümölcs a gyümölcs, és melyik tulajdonságból a zöldség zöldség? Tisztázzuk. Olvass tovább .
Hírlevél
Legyen naprakész, és első kézből szerezze be információinkat.
Köszönjük érdeklődését. E-mailt küldtünk Önnek egy megerősítő linkkel.
Hiba történt!
Kérjük, ellenőrizze a bejegyzést, és próbálja újra.