A bonyolulttól a rendkívüliig a legjobb vegán étel blogok; Micsoda élet
Szereted a vegán ételeket? Annak érdekében, hogy a receptötletek csak sziporkázzanak, körülnéztünk az ön számára a vegán blogger jelenetben. Legyen szó mindennapi receptekről, kezdő vegán ételekről és haladó vagy szokatlan étkezési trendekről: Ezek a blog-összefoglalók mindenképpen tarka inspirációs forrást jelentenek, amely főzni akar.
Edd meg ezt
Nadine és Jörg megingatják a vegán blogger szcénát: Punk kulináris és kreatív is az „online szakácskönyvükben”. Nem csoda, hogy az "Eat this" címet 2016-ban a legjobb vegán étel blognak ítélték. A színes fotók és receptek garantáltan felkeltik az étvágyat: A „meleg chia zabkása kardamom körtével” a „kurkuma curry szingapúri stílusig”, a „talán a világ legjobb fekete bab hamburgeréig” mindent megtalál, amire a szíve vágyik a portálon vagy jobb a szájpad vágyait. A két barátságos szakácskönyv-készítő a „Hogyan” című részben el fogja mondani az elkészítéshez szükséges tippeket és trükköket. Fogadok, hogy azonnal kedved van a fakanálhoz nyúlni?
Justine nyugodt maradt és vegán lett
Legyen szó akár „tökgnocchi -ról sült zsályával”, akár „szuperlédús dió- és banánkenyérszeletekről”, Justine valóban finom dolgokat varázsol a növényekből is. Még ha nem is tolerálja a glutént, a szóját vagy a búzát: garantáltan talál valamit az élelmiszerblogjukon. „Justine nyugodt maradt és vegán lett” Justine „szívprojektje”, amellyel egy kicsit jobbá akarja tenni a világot. Az Ön platformja ezért nem csak recepteket kínál. A fenntarthatóság, a tisztességes divat és a személyiségfejlesztés témái is szólnak.
Vegán gerilla
Sarah szereti a kiterjedt utazásokat - különösen kedveli Dél-Amerikát. 2019 eleje óta kerékpározik a latin-amerikai kontinensen. De nemcsak térben szeret elhagyni a megszokott utat, hanem rendkívüli kulináris összetevőkkel is kísérletezik. Kempingkályhával és termosszal felszerelve, amikor vegánként utazik, gyakran szembesül azzal a kihívással, hogy változatos étrendet kell tartania, csupán néhány összetevővel: A legközelebbi szupermarket gyakran kilométerekre található, és a vegán termékek választéka sokkal kisebb, mint Európában. De a serpenyő eldobása Sarah számára kizárt. Inkább a helyi konyha ihlette. Akár „Fagyasztott Maracuja sajttorta”, akár az ecuadori „Llapingachos” édesburgonya változata - alkotásaik tele vannak találékonysággal.
Nagyon vegán élet
Lena a vegán étel blog jelenetének is igazi értéke. 2011 óta élvezi az online konyhaművészeteket. Az „Nagyon vegán élet” című online magazinod mindennapi használatra alkalmas receptekkel rendelkezik: könnyű, változatos és gyorsan elkészíthető. A szürke tél után vágyakozol a tavaszra? Próbálja ki Lena „kuszkusz salátáját Tahini öntettel”: A vörös káposzta, a sárgarépa és a narancssárga, lila és narancssárga tónusok pillanatok alatt elűzik a téli kékeket.
Menta zöld
Legyen egyszerű, de ízletes? Kattintson a "Mint Green" gombra. A blogger Aileen olyan bonyolult finomságokkal szeret bütykölni, mint a „hideg retek hableves” vagy az „édesburgonya pirítós”. Ötletei nem teljesen vegánok, de határozottan húsmentesek és kreatívak. Friss, szezonális alapanyagokat is használ. Hihetetlenül finom "Apple Pie Latte" -jukkal még a fagyos téli napokat is túlélheti, meleg és barátságos érzéssel a gyomrában.
Most vegán vagyok
Szeretne vegán étrendet enni, de nem igazán tudja, hogyan? Legyen szó akár B12-vitaminról, akár fehérjéről, Jens ismeri azokat a kérdőjeleket, amelyekre az étrend személyes tapasztalatok alapján történő módosítása során gondol. „Most vegán vagyok” portálján nemcsak a hónap legjobb receptjét díjazza különféle ételblogokból. Podcastjában olyan témákkal is interjút készít, mint a hulladékmentesítés, a nyers étel vagy a zöld-vegán konzultációs óra. Tehát rengeteg választ és tippet kap a vegán életmódról.
A vegán étrendnek változatosnak, frissen elkészítettnek és jól átgondoltnak kell lennie. Ezután számos egészségügyi előnyt kínál. Fontos, hogy elegendő mennyiségű vasat, B12-vitamint, kalciumot és növényi fehérjét kapjon. Ha terhes, különös figyelmet kell fordítania a tápanyagok kiegyensúlyozott bevitelére. Helyi szuperélelmiszereink különösen vonzó tápanyagforrásokat kínálnak Önnek.
A "Táplálkozás a 21. században" cikkünkben betekintést engedünk abba is, hogy táplálkozási kultúránk mennyire változik jelenleg. Az egészséges táplálkozás mellett a relaxáció és a testmozgás is hozzájárul az egészséges életmódhoz. Izgalmas impulzusokat talál egészségügyi tanfolyamainkon.
Az AOK Hessen sok szórakozást és jó étvágyat kíván Önnek!
Kétszer is elnyerte a Focus Money
A FOCUS Money üzleti magazin számára (10/2019. Szám és DFSI Ratings) az AOK Hessen ismét Németország egyik legjobb egészségbiztosítója. A "Szolgáltatások családoknak" és a "Digitális bajnok" tudományágakban még a kiváló státuszt is megkapta. Elismerték a különleges családbarátságot és a pozitív innovációs kultúrát.
Micsoda élet! Hírlevél
Még nem vagy tag?
Ezután váltson az AOK Hessen-re.
Szívesen adunk tanácsot Önnek.