A bor és a diéta kéz a kézben fork és bikini

Amikor az alkohol keveredik.

kézben

A bor tápértéke

A táplálkozási terv, a vörös, fehér vagy rozé bor ugyanazokkal a tulajdonságokkal rendelkezik. Alkoholmennyisége 10 és 12 ° között ingadozik, de öregedésével gyorsan növekedhet.

Bár kiderül, hogy erősítő és kiváló "emlékeztető" a vérkeringésre, a borban nincsenek vitaminok a testünk számára.

Néhány irányelv 100 ml-re:

. természetes édes bor (Muscat, Banyuls): 149 kalória

. édes fehérbor (Sauternes, Monbazillac): 101 kalória

. vörösbor (Beaujolais, Bourgueil, Bordeaux, Chardonnay stb.): 89,5 kalória

. rozé bor (Cabernet d'Anjou, Côte de Provence): 86,8 kalória

. száraz fehérbor (elzászi borok, pinot blanc stb.): 84 kalória

. pezsgő: 81 kalória.

A vörösbor

A vörösbor különböző előállítási technikákkal rendelkezik, de főszabály szerint mindig ugyanazokat az elveket követi: fekete (vagy vörös) szőlő, amelyet finoman összetörnek, majd héjukkal és magjaikkal egy tartályba teszik, hogy maximálisan aromákat kapjanak.

Ez a keverék ezután körülbelül egy hónapig macerálódhat. Ezután leszűrjük, ahol a levet tölgyfahordókban vagy rozsdamentes acél tartályokban tartják, a kívánt érési foktól függően.