A borjúdarabok

• itthon
  • Keresse meg a kórust
  • A tőgy, aki Chante
  • Terelő kutyák
  • A hús szállítási dátuma
  • Aláírja a vendégkönyvet
  • Hol találhat meg minket
  • Videók
  • Nyitott ajtók
• Termékeink
  • Normann fajta
  • Bio sajt
  • Sajtkészítés
  • Marhahús értékesítés
  • A borjúhús
• Kórus receptek
  • Amber-G
  • Raclette Refrennel
  • Parmentier csirke
  • Chorus Pie
  • Sarthoise Pizza
  • Rántott refrénlemez
  • Karfiolpüré
  • Croque-monsieur
  • További receptek.
• Ökológiai mezőgazdaság
  • Szárítás az istállóban
  • Fotovoltaikus
  • Metanizációs projekt
  • Ökológiai termelő Sarthe-ban
  • promóciós szett.
  • Kapcsolatok.
• Ról ről
  • Lépjen kapcsolatba velünk
  • Rendeljen sajtot
  • Rendeljen marhahúst
  • Android-alkalmazás
  • FDGA
  • GDA
  • Kis játékok

A borjú különféle darabjai

Itt van egy válogatott darab borjúhús, amelyet megeszünk

A tőgy, aki Chante

Vagy egyszerű internetes űrlap segítségével [ide kattintva]
Vagy postán, a megrendelőlap nyomtatásával [ide kattintva].

A megfelelő borjúhús kiválasztása, darabok minden ízléshez és vágyhoz !

100% Terroir minőség

A borjú, hím vagy nőstény, a tehén fiatalja. Egy fiatal állatról van szó, akit vagy az állomány megújítására, vagy húsára "vágó borjúként" nevelnek. 5 vagy 6 hónapig, néha akár 8 hónapig is emelték.

Összehasonlítás: borjú- és marhahús.

Viszonylag hasonló mennyiségű kalória és fehérje esetén a borjúhús valamivel kevesebb zsírt, telített zsírsavat és koleszterint tartalmaz, mint a marhahús.

"Minden dalnak megvan a maga kifejezése"

Vékony szelet

Diófélék, cukrászsütemények, diófélék alatt

Grenadine

Sült, serpenyőben sült, párolt

Tengerpart

Part első, második, felfedezés

Sült

---