A brokkoli vese egészségére gyakorolt hatása függhet az ember genetikájától;
Jogi nyilatkozat: Ez az oldal az oldal eredeti fordításának eredeti fordítása. Felhívjuk figyelmét, hogy mivel a fordításokat géppel generálják, nem minden fordítás lesz tökéletes. Ezt a weboldalt és weblapjait angol nyelven kívánják olvasni. A webhely és weboldalainak fordítása részben vagy egészben pontatlan és pontatlan lehet. Ezt a fordítást egy gyakorlat biztosítja.
Új kutatások azt mutatják, hogy az étrendi vegyületek vesefogyasztásra gyakorolt előnyei függhetnek az ember genetikájától. A JASN egy későbbi számában megjelenő eredmények hasznosak lehetnek a vesebetegségek megelőzését vagy kezelését szolgáló beavatkozások hangolásában.
A glutation S-transzferáz MU-1 (GSTM1) egy enzim, amely szerepet játszik a test toxinoktól való megszabadításában és az oxidatív stressz leküzdésében. Sokan olyan változatot hordoznak a GSTM1 génben, amely elkerüli a génexpressziót (az úgynevezett null variánst), és emiatt hiányzik az enzim termelése. Az orvos, Thu H. le (Rochesteri Egyetem Orvosi Központ) által vezetett csoport korábban kimutatta, hogy az ilyen változó arcú embereknél nagyobb a kockázata a vesefunkció csökkenésének.
Legutóbbi tanulmányukban a kutatók megállapították, hogy a génhiány fokozta a vesekárosodást magas vérnyomásban és vesebetegségben szenvedő egereknél. Az étrend kiegészítése brokkoliporral (amely antioxidáns-szabályozó vegyületben gazdag) jelentősen csökkentette a vesekárosodást a génmanipulált egerekben, de nem normális vesebeteg egerekben.