A bruchköbeli koalíciósok külön utakon járnak, amikor a heringet fogyasztják
Frissítve: 19.12.17 - 14.59
Ralf Spachowsky (balról) és Volker Schadeberg körülbelül 75 kilogramm burgonyát szedett össze tegnap reggel Oberissigheimben, Ewald Lindtől. Fotó: Weber
Bruchköbel. Az SPD és a CDU koalíciója a bruchköbeli városi parlamentben sok mindenben egyetért. A két tábor véleménye csak egy alapvető kérdésben tér el egymástól: a hámozás vagy a hámozás?
Írta: Holger Weber
Míg a Munkáspárt szerdán este a heringvacsora alatt gyakorlatilag feldolgozatlanul teszi le a burgonyát tagjaik és szimpatizánsaik számára a heringvacsora alatt, a CDU előzetesen lehúzza a gumót a gumóról. A hagyomány így akarja.
Ez lehet az egyik oka annak, hogy a heringet, amelyet mindkét fél mintegy harminc éve ünnepel Bruchköbelben hamvazószerdán, kihagyták a koalíciós megállapodásokból. - A szerelem nem megy olyan messzire, hogy együtt csináljunk valamit. Valahol korlátoknak kell lenniük ”- mondja kacsintással Volker Schadeberg, a CDU nagykövete.
Bizonyos párhuzamokKedd reggel van, Schadeberg és a pártbarát, Ralf Spachovsky Oberissigheimben, Ewald Lind gazda farmjánál van, hogy megkapják a burgonyát. Ezúttal 75 kilogramm. "Felforrás, hogy ne repedjenek fel" - magyarázza a szakértő, aki mindig adományozta azokat a burgonyákat, amelyeket ma este hagyományosan az Oberissigheim-i közösségi házban szolgálnak fel.
A szponzorálás szempontjából egyébként van párhuzam a szociáldemokratákkal. Mivel az SPD-nek hűséges szponzora van Helmut Vulpiusban, a roßdorfi burgonyakirályban is, aki nagyjából ugyanannyi burgonyát is szállított kedden a rossdorfi többcélú csarnokba. Mindkét fél körülbelül 100 vendégre számít ma. A párttagsággal nem rendelkező heringrajongóknak, akik még nem tudják, melyik tábort kell megnyitniuk ezen az estén, el kell mondani, hogy a két heringmártás receptje nincs messze egymástól. A hagyma (csak a vörös a CDU-nál), az uborka, a só és a bors az alapvető esszencia mindkét pártkonyhában.
különbségekA szociáldemokraták kissé vonaltudatosabbnak bizonyulnak, és tejföl helyett keverjék össze a kevésbé zsíros tejfölt a heringekkel. További különbség: az SPD-nél a heringmártásnak még egy napja van arra, hogy kifejlessze teljes ízét. A CDU-nál azonban a dolgoknak gyorsan meg kell történniük.
"Ez nem azt jelenti, hogy a mártásunk kevésbé jóízű lenne" - Schadeberg biztos abban, hogy az ízesítés is a rövidségben rejlik. De nem titkolja, hogy a kereszténydemokratáknak nemcsak a szövetségi politikában, hanem a heringkonyhában is személyi problémákkal kell megküzdeniük. "Egyre nehezebb összehozni az embereket, hogy elkészítsék a hagyományos hamvazószerda vacsorát."
A regionális jelleg megmaradA főszervező attól tart, hogy valószínűleg utoljára készül házon belül a heringmártás. A következő évben a heringet Augustin bruchköbeli halárustól rendelik meg. Végül is a hamvazószerda ételeknek továbbra is regionális jellege van.