A buddhizmus étrendjogi törvényei 2020 - egészséges pépes

Tartalomjegyzék:
Mint sok nagy világvallás esetében, a buddhista filozófia is tartalmaz bizonyos szabályokat, amelyeket minden egyes buddhista gyakorolhat vagy nem. A táplálkozással kapcsolatos törvényeket az Öt parancsolat, az élet buddhista alapvető irányelvei és a buddhista gyakorlat végső célja rögzíti: a szenvedés megszüntetését a világi dolgokhoz való kötődés korlátozásával. Bár az étrendi törvényeket szigorúbban alkalmazzák a buddhista szerzetesekre és apácákra, még azok is, akik kolostorokban élnek, sajátos étkezési szokásaikat az olyan körülmények függvényében módosíthatják, mint az étel elérhetősége és a személyes szükségletek.
A nap videója
vegetarianizmus
Geoff Teece, az angliai Birminghami Egyetem vallástudományi oktatója szerint az Öt Alapszabály buddhista iránymutatás a világ jójának növelésére. és a "buddhizmus" könyv szerzője. Az első parancs, amely nem károsítja az élőlényeket, azt jelenti, hogy sok buddhista tévesnek tartja az állatok megölését. Ennek eredményeként sok buddhista a vegetarianizmus felé fordul. Egyes kultúrákban azonban a hal vagy a hús, mint fő táplálékforrás, támaszkodás az első elv jelentésének kifinomult értelmezéséhez vezet - jegyzi meg Ravindra S. Khare, a Virginia Egyetem antropológiai professzora Az örök étel: gasztronómiai ötletek és tapasztalatok című könyvében. hinduk és buddhisták. "A szingaléz halászfalvakban a gyakorló buddhisták kompenzálják a negatív karmát, amelyet hal leölésével hoznak létre azzal, hogy az egyes fogások egy részét felajánlják a szerzeteseknek, és az ünnepeken kerülik a halászatot.
Blandi étel
Az ötödik parancs a kábítószer és az alkohol elkerülésére, valamint a tiszta és tiszta elme ápolására a buddhista szokás hátterében áll, hogy egyszerű vagy lágy ételeket eszik. Hsing Yun tiszteletreméltó mester, a Fo Guang Shan buddhista rend alapítója Kínában 1967-ben, Humanisztikus buddhizmus című könyvében azt állítja, hogy az ételek és italok meglátásának helyes módja csak az étel hordozója. Javasolja a zöldségeket a hús helyett, a gyümölcsöket a cukor helyett, és alaposabban rágja az ételeket. A túlevés letargiát okoz, és gátolja az elme világosságát, amelyet a buddhista parancsolatoknak kellene művelniük.
Étel keverése
Az ötödik szabály betartásának másik módja az étel keverése. Az ételkeverés célja az étkezés minden egyes részének ízének elrontása, hogy minden, ami a tányéron vagy tálban legyen, csak étel legyen. Ravindra Khare megjegyzi, hogy az ételek keverése különösen fontos a buddhista kultúrában élő szerzetesek számára, akik étkezésüknél házról házra járnak. Amikor a szerzetes összekeverte az ételt, összekeveri a gazdagok lédús kínálatát a szegények alázatos kínálatával. Khare azt is megjegyzi, hogy az ételek keverése bizonyos esetekben javíthatja az ízt, és egyes kultúrákban az öröm növelésének egyik módja, ezért keverje össze saját belátása szerint.
Ételt adni
Sok buddhista kultúrában az emberek ételt adományoznak a szerzeteseknek, hogy jó karmát építsenek és nagylelkűséget műveljenek. A buddhizmus második parancsolata nem az, hogy megkapja, amit nem adott, hanem hogy szabadon adjon, Teece szerint. Thaiföldön, hasonlóan sok buddhista kultúrához, a szerzetesek mindennapi forgalma tálakkal lehetőséget kínál az embereknek, hogy ételt kínáljanak és kialakítsák a megosztási szokást - magyarázzák Supaporn Vathanaprida és Margaret Read MacDonald thai népgyűjtők a "Thai mesék" c. West segíthet bizonyos rászoruló embereknek adományozni egy élelmiszerbanknak vagy önkénteskedni egy leveskonyhában.