Hogyan hízik az alkohol
Pontosabban: egy átlagos borfogyasztó havi 2000 kalóriát meghalad, vagyis évente 141 adag fagylaltnak felel meg. Az alkoholt fogyasztó felnőtt számára ez az általa elfogyasztott kalóriák 10% -át jelenti - írja a dailymail.co.uk. Valószínűleg az egyik oka annak, hogy az alkoholisták nem tudják, mennyi kalóriát tartalmaz, a címkén található információk hiánya. Minden gramm alkohol 7 kcal, míg a szénhidrátok vagy fehérjék 4 kcal/grammot tartalmaznak - jegyzi meg a Huffington Post.
Hogy az alkohol hogyan hízik meg
A legtöbb alkoholos italt cukrok erjesztésével állítják elő; minél több cukrot tartalmaz az ital, annál több fokot fog fogyasztani, ezért annál több kalóriát tartalmaz.
A probléma az, hogy ezek a kalóriák "üres kalóriák", azaz energiában gazdagok, de tápanyagban szegények. Sőt, ahhoz, hogy a szervezet feldolgozza, az alkoholnak jelentős mennyiségű B-komplex vitaminra van szüksége; ezért az alkohol táplálékhiányt okozhat.
Hajlam az alkoholfogyasztás után többet enni
Egy másik probléma ebben a tekintetben az a tendencia, hogy többet fogyasztanak alkoholfogyasztás után. Egyes tudósok azt állítják, hogy az alkohol az étkezés után rövid távon növeli a jóllakottság hatását - írja az online.wsj.com. Az alkoholfogyasztás és a súlygyarapodás összefüggésében nincs egyhangú vélemény, és egyes tudósok nem is mernek világos és pontos következtetéseket levonni ebben az irányban.
Egy 3000 fős mintából készült tanulmány szerint a túlzott alkoholfogyasztás a férfiak esetében hasi zsírral vagy az úgynevezett "sörhasal" jár.
Ez amellett, hogy csúnya, növeli a 2-es típusú cukorbetegség, a magas vérnyomás és a szív- és érrendszeri betegségek kialakulásának kockázatát. Egy másik tanulmány, amelyben 16 000 ember vett részt egy éven keresztül, arra a következtetésre jutott, hogy szoros összefüggés van az alkoholfogyasztás és a rossz élelmiszer-minőség között.
Az alkoholfogyasztásnak számos negatív hatása van, ezért a táplálkozási szakemberek és az egészségügyi szakemberek tartózkodási javaslata.