A Budwig diéta megakadályozza a rák kialakulását
Ez a cikk megvizsgálja a Budwig diéta lehetséges előnyeit és mellékhatásait annak megállapítására, hogy küzd-e a rákkal.
A Budwig diétát gyakran alkalmazzák a rák kiegészítő vagy alternatív kezeléseként. Ez számos étrendi változtatást tartalmaz, amelyek célja a rákos sejtek terjedésének lassítása a szervezetben. Míg a támogatók azzal érvelnek, hogy ez a rák elleni küzdelem hatékony módja, rendkívül ellentmondásos, és kevés, vagy egyáltalán nem támogatott tudományos kutatás nem támogatja.
Mi a Budwig diéta?
A Budwig Diet-et az 1950-es években fejlesztette ki Dr. Johanna Budwig német kutató. Úgy tervezték, hogy javítsa a sejtek működését, csökkentve a rákos sejtek növekedését és terjedését. A terv szerint napi több adag túrót és lenmagolajat kell megenni, más ételekkel, például gyümölcsökkel és zöldségekkel együtt. Addig szüntesse meg a hozzáadott cukrokat, finomított szemeket, feldolgozott húst és más feldolgozott ételeket.
Bár az étrend eredetileg a rák megelőzésére irányult, hívei szerint javítja az egészség más aspektusait, beleértve az immunrendszert, az ízületi gyulladást és a szív egészségét. A kutatás hiánya azonban azt jelenti, hogy a rákra gyakorolt hatása nagyrészt ismeretlen.
Hogyan működik
Budwig szerint nagy mennyiségű többszörösen telítetlen zsír fogyasztása olyan élelmiszerekben, mint a lenmagolaj és a tehénsajt, lassíthatja a rákos sejtek növekedését és terjedését.
Ezért azok, akik diétáznak, naponta többször esznek. Az étkezés lenmagolaj, túró és méz keverékéből áll. Általában ezt a "Budwig keveréket" úgy készítik, hogy a túrót és a lenmagolajat 2: 1 arányban keverik össze kis mennyiségű mézzel együtt. Naponta legalább 60 ml lenmagolajat és 113 gramm túrót kell fogyasztani. Ezt a keveréket minden étkezéskor frissen kell elkészíteni, és 20 perc alatt el kell fogyasztani. Szintén ajánlott a magas rosttartalmú ételek, beleértve a gyümölcsöket és zöldségeket.
Ehelyett kerülje a cukrot, a finomított szemeket, a feldolgozott húst és más feldolgozott ételeket. Az étrend módosítása mellett minden nap legalább 20 percet töltsön kívül. Úgy gondolják, hogy elősegíti az immunrendszer működését és a D-vitamin szintjének emelését. Ezenkívül azt mondják, hogy legalább 5 évig kövesse étrendjét, hogy maximalizálja annak lehetséges előnyeit.
A Budwig diéta kiküszöböli a feldolgozott ételeket és húsokat, miközben ösztönzi a gyümölcsöket, zöldségeket és a lenmagolajat, amelyek mind elősegíthetik a rák megelőzését és az általános egészségi állapotot.
A Budwig diétát egyetlen klinikai vizsgálatban sem vizsgálták, és anekdotikus bizonyítékokon alapszik. Nagy mennyiségű lenmagolajat is tartalmaz, és nagyon korlátozó, ami tápanyaghiányt okozhat.