A Burban Producer eper története

Az őskortól kezdve az emberek epret fogyasztottak erdei szamócából, erdei szamócából (Fragoria Vesca). Az első termesztés a 14. századra nyúlik vissza, amikor 12 000 epret ültettek a Louvre-kertbe. Ezek nagyon illatos gyümölcsök voltak, de nagyon kis kaliberűek.

producer

A 16. században az Amerikát felfedező felfedezők csodálkoztak a gyümölcs méretén. Valószínűleg Jacques Cartier vezette Franciaországba a skarlátvörös vagy virginiai epret (Fragaria Virginiana). Különösen Bretagne-ban terjedt el Angliában és Franciaországban.

A 18. században Amédée François Frézier, akit XIV Lajos kémmisszióra küldött a chilei és perui spanyol erődítményekről, fehéres gyümölcsű epret fedezett fel, amely nem túl ízletes, de nagyon nagy. Amikor megérkezett Franciaországba, csak 5 növény ellenállt az átkelésnek, de nem hoztak gyümölcsöt. Stolonokkal megsokszorozták őket, és sok botanikus kertbe küldték őket. A "chilei fehér" termés egyetlen esete más eperfajok, köztük a virginiai eper közelében volt. Ez a két amerikai eperből származó hibrid tökéletesen véletlenszerűen született meg az európai kontinensen, ananászőrlésnek (Fragaria ananassa Duch. A.N. Duchesne botanikustól) nevezték el ananászra emlékeztető aromájával kapcsolatban. Ez a jelenlegi fajtáink eredete. Így született meg a fajtaválasztás empirikusan, minden keresztezés adott egy fajtát, és ezt a futók megszorozták. Megszületett a modern eper!