A burgonyapüré libamájjal fedezi fel a Femme Actuelle Le MAG receptjeit

burgonyapüré

Erre a gombra kattintva adja hozzá ezt a cikket a kedvenceihez !

Hozzávalók

  • 1 kg édesburgonya
  • 1 kg durva só
  • 100 g konfitált libamáj
  • 50 g sózatlan vaj
  • Só
  • Bors

Előkészítési lépések

Melegítse elő a sütőt 180 ° -ra.

Mossa meg az édesburgonyát. Sütőlemezen rendezze el a durva sót, hogy ellepje az egész tepsit. Rendezze az édesburgonyát a durva sóra, kissé elosztva őket, majd takarja le alufóliával.

Süsse meg az édesburgonyát, és főzzen mindent 1–30 órán át, a burgonya méretétől függően.