A búza elősegíti az osteoarthritist - a fajnak megfelelő állat
De részletesen: A búza elősegíti az elhízást és az úgynevezett törzszsír (hasi zsír, bélzsír; lásd a túlsúly és az inzulinrezisztencia - búzát okoz) kialakulását. Ezek a zsírsejtek felszabadítják a hormonokat, beleértve: Interleukinek és leptinek, amelyek gyulladást okoznak, és amelyek nemcsak cukorbetegséghez, szívbetegségekhez és rákhoz vezethetnek, hanem a csontokat és az ízületeket is megtámadják.
Az osteoarthritis kockázata nő például a leptinek mennyiségével az ízületi folyadékban. A leptinek megtámadják a porcot és az ízületeket, ahol összefüggés van a leptin mennyisége és a szövetkárosodás között: minél nagyobb az állat (és az ember) súlyfeleslege is, annál több leptin található az ízületi folyadékban, és annál inkább károsodnak a porcok és az ízületek. Az ízületek leptin-koncentrációja megegyezik a vér leptin-mennyiségével!
A logikus következtetés: az esetleges túlsúly, i. H. ellensúlyozni a lovak, kutyák és macskák hasi zsírfeleslegét, és hagyni, hogy az állat karcsúsodjon. Nyilvánvaló, hogy nemcsak a túlsúly miatt megterhelt ízületek (pl. Térdízületek, bokák, carpal és/vagy fetlock ízületek lovaknál) válhatnak ízületi gyulladásgá, hanem más ízületek is, amelyekre a megnövekedett testtömeg közvetlenül nem hat,.