A call center ügynöke a hamburger diétára támaszkodik
CLOPPENBURG (ddp). Maik Metze nem érezte jól magát 120 kilóval a mérlegen. Minden diéta sikertelen volt az alsó-szászországi Cloppenburg-i call center ügynöknél. Mivel Metze nem akarta ezt elfogadni, egy rendkívüli kísérlet végrehajtása mellett döntött. Hat hónapig gyorséttermet evett és 35 kilogrammot fogyott.

A képzett villanyszerelő (30) most egy könyvben publikálta tapasztalatait "A hamburger diéta" címmel. "Nagy a szkepticizmus" - mondja Metze. Önkísérlete megkérdőjelezte a táplálkozási szakemberek ellentétét. Mások azzal vádolták, hogy egy nagy gyorsétterem fizetett neki. De még blokkolta kérelmét a hamburger képének szerzői jogaira vonatkozóan, amely állítólag megjelent a könyv borítóján. A szokatlan önkísérlet oka - ahogy Metze mondja - az volt, hogy már nem akart áldozatokat hozni a fogyásért.
Az elhízásból való kiindulása során következetesen haladt és orvosi ellátásban részesült - hangsúlyozza a Cloppenburger. Minden étkezés előtt kiszámította az előre beállított kalóriahatárt. A hamburgerek tápértéke megtalálható a csomagoláson és az interneten. Ezen kívül háziorvosa a diéta kezdetén és kéthavonta ellenőrizte vérértékeit. Valójában egy kicsit jobbak lettek. Időközben Metze akár a magas vérnyomás elleni gyógyszerek nélkül is megteheti. "A háziorvosom egyszerre mulatott és csodálkozott, hogy nem talált semmi negatívat" - mondja Metze.
A kalóriakorlátok betartása azonban nem volt elegendő a kilók leadásához. A diétával egy időben a Metze mozgásba kezdett. Fonás, séta, kocogás, úszás. Nem minden nap, és általában csak fél órát. De megmozdult. Metze naplóba vette az étkezéseket a kalóriatartalommal, a sportegységekkel és a személyes érzésekkel. Ez most helyszíni jelentéssé vált.
Maik Metze, "The Burger Diet", ZSR Verlag, 15,90 euró, ISBN-13: 978-3-940-75801-9144.
Gyorsétkezési étrend
A fogyás érdekében Maik Metze pontos tervet készített. Azt tervezte, hogy testtömegét 120 hónapról 85 kilogrammra csökkenti hat hónap alatt. A 30 éves férfi azt a képletet használta, hogy egy kilogramm testzsír 7000 kilokalóriát tartalmaz.
Ezt követően Metzének körülbelül 246 000 kalóriát kellett megtakarítania. Ez napi 1400 kilokalóriát jelent. Az energiaigény átlagosan körülbelül 3000 kilokalória. A hat hónap alatt a Metze csak körülbelül 1400 kilokalóriát evett naponta - egy sajtburger 320 kalóriát tartalmaz.