A campylobacteriosis tünetei; News-Medical
Jogi nyilatkozat: Ez az oldal az oldal eredeti fordításának eredeti fordítása. Felhívjuk figyelmét, hogy mivel a fordításokat géppel generálják, nem minden fordítás lesz tökéletes. Ezt a weboldalt és weblapjait angol nyelven kívánják olvasni. A webhely és weboldalainak fordítása részben vagy egészben pontatlan és pontatlan lehet. Ezt a fordítást egy gyakorlat biztosítja.

A campylobacter a gram-negatív spirál- vagy ívelt baktériumok több anyagból álló nemzetsége, egy, kettő vagy egyáltalán nincs poláris flagella és dugóhúzó mozgása. Mikroaerofilek, de némelyikhez hidrogénre van szükség a növekedéshez. A fejlett és a fejlődő országokban azonosítják őket az emberi gasztroenteritis fő okaként, valamint a betegséghez kapcsolódó súlyos fertőzés utáni következmények miatt is.
Számos megbízható központ rögzíti a Campylobacter-fertőzés miatt növekvő gasztroenteritis előfordulását az Egyesült Államokban és az EU-ban. Míg az Egyesült Államokban a jelentett gyakoriság körülbelül 6/100 000 ember, a be nem jelentett esetek a lakosság több mint 1% -át jelenthetik, évente meghaladják a 100-at. Úgy gondolják, hogy az EU-ban is 2-20 millió eset fordul elő évente a tagállamaiban, megdöbbentő költségekkel jár az emberi betegségek és a termelékenység csökkenése szempontjából. Úgy gondolják, hogy az Egyesült Királyságban 76 év halált okoz egy év alatt (2008), és manapság az ételmérgezés leggyakoribb oka.
Az állatállomány és a baromfi elsődleges fertőzése a madarak, a fertőzött és alul főtt hús és húskészítmények, a tej és az ivóvíz keresztszennyeződése felelős a fertőzés terjedéséért. Mivel a tej melegítésével és pasztőrözésével a kampylobaktériumokat könnyen inaktiválhatjuk, a hús és állati húskészítmények megfelelő főzésének véget kell vetnie az ilyen eseteknek vagy szórványos megnyilvánulásoknak. Az azonosított Campylobacter fertőzés leggyakoribb forrása a csirkehús fogyasztása.
Klinikai szolgáltatások
Akut fertőzés
A jejuni vagy a C. coli fertőzés heveny vagy véres hasmenést okoz, lázzal és hasi görcsökkel együtt. Az émelygés gyakori, a hányás körülbelül 15% -ban fordul elő. A fogyás is markáns. Az inkubációs periódus 1 és 7 nap között van. A legtöbb epizód a szennyezett hús elfogyasztása után 24 és 72 óra között kezdődik, de ha az elfogyasztott érték kicsi volt, a megjelenés késhet. A tünetek 24–48 óra körül csúcsosodnak ki. A hasi görcsök olyan élesek lehetnek, hogy felélénkítsék a vakbélgyulladást. Az epizód általában körülbelül egy hétig tart. A tünetek diffúz enterális gyulladás következményei, amelyek később a vastagbélbe és a végbélbe vándorolnak. A bélkárosodás oka lehet gyulladás vagy bakteriális toxin. A fertőzés törzsének virulenciája szintén fontos a fertőzés ebből eredő súlyosságában.