A cékla erősíti az immunitást és szabályozza a mobil vérnyomást
A répa, őszi zöldségfélék rendszeres fogyasztása, egész évben kapható a piaci standokon és a szupermarketekben, mint ilyen, salátákban vagy gyümölcslé formájában, vagy hőkezelve, főzve vagy sütve, csökkenti a rossz koleszterinszintet és növeli jó, tisztítja a vért és erősíti az immunitást, kezeli a vérszegénységet, a székrekedést, az influenzát és a hideget, szabályozza a vérnyomást.
A céklát mind lábadozóknak, mind műtéten átesett embereknek ajánlják. Meg kell jegyezni, hogy az elkészítés módjától függetlenül a cékla megőrzi minden tulajdonságát.
A cékla, amely az ókortól kezdve számos betegségben megbízható táplálékként és gyógyszerként ismert, számos, az egészségre kedvező tápanyagot tartalmaz, beleértve az A-vitamint, a B1-, B2-, B6-vitamint, a C-vitamint, nátriumot, kalciumot, kén, réz, vas, jód, természetes cukor, kálium, bioflavonoidok és antioxidánsok, élelmi rost.
A szervezet megfelelő működéséhez rendkívül fontos ásványi anyagok és vitaminok mellett a cékla resveratrolt is tartalmaz, amelyet az eddig ismert legerősebb antioxidánsnak tartanak.
A resveratrol általában sötét gyümölcsökben és zöldségekben, szederben, szilva, fekete szőlő, fekete retek, lilahagyma található meg. Ez egy olyan daganatellenes anyag, amelynek az az adottsága, hogy akár 50% -kal lelassítsa, vagy akár meg is akadályozza a rákos sejtek növekedését, serkenti az egészséges sejtek növekedését és regenerálódási képességüket.
A répából a gyökeret, de a leveleket is használják táplálékként vagy gyógymódként. A jól megmosott répaleveleket sebek kezelésére használják. Az ország egyes részein a leveleket levesekben használják, különösen tavasszal, amikor még nagyon fiatalok.
Terápiás célokra a céklát főleg gyümölcslé formájában használják. Két kg répából, jól megtisztítva, mosva és felkockázva, a gyümölcsléprés, a gyümölcslé használatával három napig, hűtőszekrényben, jól menetes üvegekben tárolva, de szobahőmérsékleten itatva kaphatja meg.
Ajánlatos a gyümölcslevet inni egy órával étkezés előtt, vagy két órával étkezés után. Úgy ütemezze az idejét, hogy egy kúra alatt minden nap, 7 vagy 9 napig, körülbelül ugyanabban az időben issza meg a levét, és így egyenlő időt biztosítson neki a munkája elvégzéséhez.
A céklafelesleg nem ajánlott, mert a szervezet csak annyit használ fel, amennyire szüksége van. De ajánlott sok türelem és meggyőződés, hogy a cékla segít.
Ha tudni akarja, hogy mennyire egészséges, a céklalé megmondhatja. Ha lé ivása közben a vizelet színe megváltoztatja a cékla színét, ez annak a jele, hogy betegség van a szervezetben, és jó előre tudni, miről van szó, mert könnyebb megelőzni, mint kezelni.