A cheburekhez illessze be a; ásványvíz
Chebureks - bár magas a kalóriatartalma, de nagyon ízletes. Gyakran használják, természetesen nem kívánatos, de néha a rokonok kényeztethetik. Nagyon sok lehetőség van a tészta elkészítésére ehhez az ételhez. Mindegyik jó a maga módján. Ebből a cikkből megtudhatja, hogyan készíthet finom ropogós chebureks tésztát ásványvízen.
Illat ásványvízen cseburekhoz
összetevők:
- szénsavas ásványvíz - 300 ml;
- liszt - 3,5 pohár;
- cukor - csipet;
- só - csipet;
- Olívaolaj - 15 ml.
készítmény
Egy nagy tálba először tegye a cukrot, a sót és öntsön bele nagyon hideg szénsavas ásványvizet. Habverővel mindent összekeverünk, és megszórjuk az átszitált liszttel. Amikor a tészta eléri a palacsinta állagát, beleöntjük az olajat. Jól keverjük össze, és adjuk hozzá a maradék lisztet. A tésztát összegyúrjuk, és fél órán át állni hagyjuk. Ezt követően megcsípjük a kis tésztadarabokat, feltekerjük, csészealj segítségével kivágunk egy kört. Az egyik szélére tesszük a tölteléket, letakarjuk a tészta második részét és rögzítjük a széleket.