A chia mag előnyei - Blog Bioportal
fotóforrás: http://purechia.co
A chia mag a legtáplálóbb élelmiszerek közé tartozik a bolygón. A mexikói Salvia hispanica sivatagi növényből származnak. Ismertek a testre gyakorolt jótékony hatásukról, valamint a fogyókúrás diéta során nyújtott segítségről.
Táplálkozási értékek
30 gramm chia mag kb.
- 11 g rost
- 4 g fehérje
- 9 gramm zsír, ebből 5 Omega 3
- 18% kalcium az ajánlott napi adagtól
- 30% magnézium az ajánlott napi adagtól
- 27% foszfor az ajánlott napi adagtól
De még: cink, B3-vitamin, kálium, B1- és B2-vitamin.
A chia mag 5 előnye
- Hozzájárul a fogyás folyamatához
A chia mag összetételében lévő rostok nagy mennyiségű vizet szívnak fel és megduzzadnak a gyomorban, ezzel a jóllakottság érzetét keltve. Nem képesek befolyásolni a testsúlyt, de szerepet játszanak az étvágy csökkentésében, viszont rostot, fehérjét és gazdag Omega 3 tartalmat biztosítanak. Egészséges étrenddel és testmozgással kombinálva jelentős pozitív hatással lehetnek test, hozzájárulva a fogyáshoz.
- Javítják a vérkeringést
A chia magoknak az a tulajdonsága, hogy csökkenti a káros koleszterint, a triglicerideket és növeli a szervezetben a jó koleszterin mennyiségét. Javítják a vérkeringést, és így csökkentik a szívroham kockázatát.
- Segít a 2-es típusú cukorbetegség reverzibilitási folyamatában
Vizsgálatot végeztek 2-es típusú cukorbetegségben szenvedő betegekkel, összesen 20 beteg kapott 37 gramm chia magot 12 héten keresztül. Ebben az időszakban egészségi állapotuk javulását figyelték meg, például a vérnyomás 3-6 mm/Hg csökkenését és a vércukorszint jelentős csökkenését.
- Energiát biztosít, például italokat a sportolók számára
A legendák szerint az aztékok és a majások chia magot használtak, hogy javítsák teljesítményüket a mindennapi tevékenységekben.
Nemrégiben két önkéntes csoporton végzett tanulmány készült. Az egyik csoport chia magot, a másik speciális italokat kapott a sportolók számára. Egy órán át futásra késztették őket. Végül azt figyelték meg, hogy nincs különbség a két csoport teljesítménye között, ami azt mutatja, hogy a chia magok energiafogyasztása megegyezik a sportolókra jellemző italokkal.
- Az antioxidánsok gazdag forrása
Az antioxidánsok feladata a sejteket megtámadó és öregedést okozó, valamint a rákot is elősegítő szabad gyökök elleni harc.
Ezen előnyök mellett a chia mag gazdag rostban és fehérjében, így csökkenti az étvágy feleslegét és nélkülözhetetlen energiafogyasztást jelent, különösen azok számára, akik nem fogyasztanak állati eredetű termékeket. Vegye bele a chia magokat étrendjébe, és élvezze a testében végrehajtott fejlesztéseket.