A chia mag sok erénye
A chia magot (ejtsd: kia) a szuper magnak tekintik, számos előnnyel jár. Már az aztékok és a maják fogyasztották, magas energiatartalma, gyógyászati tulajdonságai miatt értékelték, és mindennapi életükben alapanyagként használták. Ennek sok erénye van. Kiemelve ezt a mesés magot.
A chia mag Mexikóban őshonos és a Lamiaceae család része, akárcsak a menta, a kakukkfű, a zsálya vagy a levendula. Enyhén markáns és általában barna ízű Chia mag gazdag omega 3-ban, fehérjékben, kalciumban, vasban, cinkben ...
Áttekintés a kis magról, amiben minden van
Étvágycsökkentő ...
Ezek a magok hozzájárulnak a jóllakottság érzéséhez, mert a Chia mag folyadékban (vízben, tejben ...) töltött 30 perc után nyálkát (viszkózus folyadékot) képez körülötte. Ez a vékony film képes legalább a súlyának 14-szeresét elnyelni, ami megnöveli a bél térfogatát, és így megszünteti a nassolni vágyást.
A tojás és a fehérje helyettesítője