A chia magok egészségügyi előnyökkel szolgálnak a szuperélelmiszerek számára

A chia magok összetevői és tápértékei pozitív hatással vannak az emésztésre, de a gyomor-bélrendszeri problémákra, az immunrendszerre és a test energiaháztartására is, hogy csak néhány példát említsünk. Ezért több területen használják őket. Ha orvosi okokból szeretné használni őket, előzetesen feltétlenül konzultáljon orvosával.

előnyökkel

Chia mag: hatással van az emésztésre

A maják számára a chia mag nemcsak alapélelmiszer volt, hanem orvosság is, például bél- vagy emésztőrendszeri problémák esetén. Ma a chiát részben étrend-kiegészítőként, részben a mindennapi táplálkozás alapvető élelmiszereként használják, és ez az egyik szuperélelmiszer.

Ázott A chia magok jótékonyan hatnak az emésztésre. Megakadályozzák az emésztéssel és a bélbetegségekkel kapcsolatos problémákat. A benne található természetes rostok (élelmi rostok) miatt a chia mag mozgatja a beleket. Megtisztítják és megtisztítják. A méregtelenített, megtisztított belek ismét több tápanyagot képes felszívni: rengeteg antioxidánst, vitamint, ásványi anyagot és nyomelemet tartalmaznak a chia magokban. Az egészséges bél fontos a jó immunvédelem szempontjából is. De mindez csak az áztatott chia magokra vonatkozik! Mivel nyersen, megfelelő hidratálás nélkül fogyasztják, eltávolítják a vizet a testből.

Ha egészségesen akarja magát fenntartani a chia magokkal, megduzzadhatja őket vízben vagy más folyadékokban. Az áztatott chia magok elkészítésének számos módja van.

Az áztatott chia magok megnyugtatják a gyomrot. Az ideges gyomor gyakran emésztési problémákhoz vezet. Azok, akik rendszeresen tartalmaznak chia magokat étrendjükbe, sokat tehetnek a bélbetegségek és az emésztési problémák megelőzésében - legyen szó székrekedésről vagy hasmenésről.

Még a terhes nőknek is ajánlott chia-t szedni, amíg az ajánlott napi 15 g chia-mag mennyiséget nem lépik túl. Mivel még a terhes nőknek is gyakran vannak emésztési problémái, mert a kiszélesedő méh megnyomja a beleket.

Chia mag az emésztési problémák miatt

Sokan ismerik a székrekedés = székrekedés problémáját, legalábbis alkalmanként. Szigorúan véve az egyik székrekedésről vagy székrekedésről beszél, ritka és nehéz bélmozgás esetén, hetente kevesebb, mint háromszor, hosszabb ideig.

Ennek ellenére a népnyelv székrekedésről beszél, még akkor is, ha az időtartam rövidebb. A székrekedés gázban, puffadásban, fáradtságban, fájdalmas, elhúzódó, kemény bélmozgásban nyilvánul meg. Ez nagyon kellemetlen az érintettek számára. Ennek számos oka lehet:

  • Stressz és gyakran társul hozzá: túl kevés folyadékbevitel,
  • Rostszegény, kiegyensúlyozatlan étrend (túl sok készétel, túl kevés zöldség, gyümölcs, teljes kiőrlésű termék ...),
  • Ülő életmód, pl. B. túlnyomórészt ülő tevékenységek,
  • Utazási székrekedés: ideiglenes székrekedés mozgáskor,
  • fizikai okok, például krónikus bélbetegség, anyagcserezavarok stb.
  • Irritálható bél szindróma - IBS (ideges bél): Sokan szenvednek tőle, és körülbelül 50% -uk szakemberekhez fordul kezelésre. Hasmenéstől és székrekedéstől szenvednek, néha felváltva.

Akinek ismételt és elhúzódó emésztési problémái vannak, forduljon orvoshoz a pontos ok tisztázása érdekében. Az emésztéssel kapcsolatos rendszeres vagy tartós problémákat nagyon komolyan kell venni.

Mindenkinek lehetősége van megtudni, mi segít a székrekedésében. Van néhány bevált otthoni gyógymód a székrekedés ellen.

Chia mag: elősegíti az emésztést

A chia mag felhasználhatja azokat, akiknek alkalmanként emésztési problémái vannak. Ez vonatkozik mindenkire, aki ideges bélben szenved. A chia mag elősegíti az emésztést magas rosttartalmának köszönhetően. Az étrendi rostok természetes rostok, serkentik a beleket, valamint a zsír- és cukoranyagcserét. Fontos táplálék a vastagbélben lévő "jó" baktériumok számára.

Legalább 30 g élelmi rostnak kell lennie naponta, a DGE = Német Táplálkozási Társaság ajánlása szerint 1 . Ez azonban egy átlagos érték.

A napi 15 g chia mag korlátja 5 g rostot eredményez. Tehát a chia magok súlyuk rostjának harmadát tartalmazzák. Ez mindenképpen látható. Mivel a chia magokat nem szabad túladagolni, a napi bevitelhez 25 g rost hiányzik, amelyet más élelmiszereken keresztül kell ellátni: sok friss zöldség (brokkoli, fehér káposzta, kelbimbó stb.), Friss és szárított gyümölcs (beleértve a citrusféléket, almát, körtét, szilva) stb.), teljes kiőrlésű termékek (teljes kiőrlésű kenyér, teljes kiőrlésű tészta), diófélék és magvak 2 .

A szárított gyümölcsöket előzőleg vízbe kell áztatnia, mert ezek feloldják az összetevőket és sokkal könnyebben emészthetők.

Ugyanez vonatkozik a chia magokra is: A chia magokat előzőleg mindig áztassa! Nincs értelme nyersen fogyasztani őket, mivel a folyadékot elvezetik. Ez kontraproduktív és ösztönözné a székrekedést. Az alkalmi székrekedés sok esetben felmerül a gyanú, hogy nincs elegendő hidratálás. Ebben a tekintetben: igyon többet a szokásosnál + áztassa a chia magokat egy éjszakán át vízben. A nyers tömegük 12-szeresére kötik a vizet! Ne vegyen más vizet, mint vizet, ha bélproblémái vannak. A víz a legjobb választás!

A vízben áztatott chia magok Chia gél, kissé vastagabb állagú, alapja a chia pudingnak. A Chia gél lágy állagú, és nem irritálja feleslegesen a beleket, éppen ellenkezőleg. A duzzadt magokat a megkötött víz gélszerű konzisztenciája borítja. Nagyon gyengéden segítik az emésztést. A chia magnak erős gyulladáscsökkentő hatása is van, amely szintén enyhíti a belek irritációját.

Van, akinek emésztési problémái vannak a magok miatt. Ez a chia mag egyik lehetséges mellékhatása, főleg a helytelen kezelés miatt.

Chia kihajt az emésztéshez

A chia magvakból könnyen kihajtható chia-hajtások szintén jó hatással vannak az emésztésre. A rost mellett ez az övék Keserű anyagok Köszönet. Úgy tűnik, manapság egyre többen nem szeretik a „keserű anyagok” szót. Gyakran olvastam a különféle hajtások diós ízéről. Néhány hajtás egyértelműen keserű, bár gyakran enyhe, fűszeres és nagyon kellemes módon.

Azok, akik rendszeresen fogyasztanak keserű anyagokat (kiegyensúlyozott mértékben), sok jót tesznek a testük számára. A keserű anyagok serkentik az emésztést 3 és segít a gyomor-bélrendszeri problémák, elhízás és puffadás esetén. Sok ember nem hiába szeret keserűt vagy gyógynövényes pappant inni, miután sokat ettek. A jó emésztés szempontjából nem az alkohol, hanem a benne lévő keserű anyagok meghatározóak.

A keserű anyagok máj- vagy epehólyag-problémákkal, a szervezet túlsavasodásával vagy legyengült immunrendszerrel is támogatják a testet.

Próbálja ki a chia csírát, ha elő akarja segíteni az emésztését. A chia csíra felhasználható fűszerként, pl. B. sajtkenyéren, salátában és a petrezselyemhez hasonló nyers fűszerként a forró levesre vagy a pörkölttányérra szórva. Nagyon könnyű chia csírát termeszteni.

A szárított moringa levelek az emésztést is elősegítik a bennük lévő keserű anyagok miatt.

Chia mag hatása: sok energia, erő és kitartás

A chia magok energia fokozók. Ennek oka többek között az omega-3 és az omega-6 zsírsavak szinte optimális aránya. Az Omega-3 elengedhetetlen az egészséges test számára.

Víztároló tulajdonságaik miatt a chia magok szénhidrátjaikat csak lassan szabadítják fel a vérbe. Ez volt az egyik oka annak, hogy az azték harcosok és futók annyira megbecsülték ezt a növényt. Mivel a szervezet fontos tápanyagokkal van ellátva hosszú időn keresztül.

A chia magok ezen hatása kiválóan alkalmazható nemcsak a sportban, hanem a mai, gyakran stresszel terhelt munkában és a mindennapi életben is. A chia mag jó koncentrációra és általános közérzetre.

Chia magok anti aging

Az antioxidánsok magas aránya miatt a chia mag pozitív hatással van immunrendszerünkre. Védik sejtjeinket. Az antioxidánsok segítik a testet a veszélyes szabad gyökök semlegesítésében, ami láthatóvá teszi a gyönyörű bőrt. Megelőzik a bőr idő előtti öregedését.

Ha külsőleg akarja vigyázni a bőrére, próbálja ki a chia olajat. Ez egy fantasztikus, vékony és kiváló minőségű olaj, amelyet a chia magokból nyernek ki. Számos pozitív tapasztalat tapasztalható a chia olajjal a bőrápolással kapcsolatban, beleértve az arcot is.

A chia mag segít a fogyásban

A chia mag segít a fogyásban! Hosszú ideig jóllaknak és támogatnak is, mert fontos táplálkozási értékekkel látják el a testet és sok energiát adnak. A chia mag viszonylag kevés kalóriát tartalmaz. 30 g chia mag a napi 2000 kalóriaigény mindössze 7% -át teszi ki. Ha azonban chia maggal szeretne fogyni, akkor többet kell fontolnia, beleértve az általános kiegyensúlyozott étrendet is.

A chia egészségügyi hatásai egy pillanat alatt

  • Chia elősegíti a koncentráció képességét,
  • növeli az általános közérzetet és a hangulatot,
  • növeli az állóképességet, az erőt és az energiát,
  • biztosítja az egészséges emésztést,
  • méregtelenítő és béltisztító hatású,
  • erősíti az immunrendszert és a védekezést,
  • folyamatosan töltődik,
  • csökkentheti a vércukor- és koleszterinszintet,
  • alkalmas cukorbetegek számára,
  • nyugtatóan hat a gyomorra,
  • segít a gyomorégés ellen,
  • elősegíti a sebgyógyulást,
  • gyulladáscsökkentő hatása van,
  • ízületi fájdalmak ellen alkalmazható,
  • megakadályozza a hiánytüneteket,
  • megakadályozza a bőr idő előtti öregedését.

A chia mag ideális mindazok számára, akiknek problémái vannak gluténnel, hisztamin intoleranciával vagy koleszterinnel. A hagyományos liszt és tojás helyettesíthető chia maggal.

Mint látható, a chia magok hatása nem korlátozódik a jó emésztésre. Elképesztően sokoldalúak, feltéve, hogy jó minőségűek. A chia magok minőségének több kritériuma van. Válogatott biotermékek: Vásároljon chia magot.

dagad

1 Német Táplálkozási Társaság (DGE): napi irányérték az élelmi rostok beviteléhez. 2019.
2 Több rost: növelje a rostokat a mindennapi életben. 2012. július 31-től.
3 Keserű anyagok: Wikipédia. Hozzáférés: 2019. november 28.