A cinkhiány megelőzése → Olvassa el, miért fontos a cink
Miért van olyan nagy szükségünk a cinkre?
Ha nem táplálékon keresztül fogyasztanánk cinket, körülbelül 300 enzim, amely mindig az anyagcserénkkel van elfoglalva, nem tudna működni. Sem a fehérje anyagcsere, sem a zsír- vagy szénhidrát-anyagcsere nem fog működni. A cink apró mennyiségben található a test szinte minden sejtjében. Fontos a bőr kötőszövetének és sejtjeinek megújulásához, a sebgyógyuláshoz, valamint az egészséges hajhoz és körmökhöz. Gyulladáscsökkentő hatása is van, és erősíti a nyálkahártyát, így kevésbé vagyunk hajlamosak a megfázásra. Tehát a cinkhiány megelőzésével valami jót teszel az egész tested számára.
A cinkhiány következményei
Ha tartósan túl kevés a cink a testében, akkor gyengének és kevésbé hatékonynak érzi magát, mint máskor. Hajhullás és törékeny, fehér foltos köröm fordulhat elő. További lehetséges tünetek: étvágytalanság és fogyás, tanulási zavarok és koncentrációs rendellenességek, depressziós hangulatok és impotencia férfiaknál. A fertőzés iránti fogékonyság nő, a sebgyógyulás késik. Gyulladásos bőrreakciók léphetnek fel, amelyeket nehéz újra gyógyítani.
A gyermekek növekedése megtorpanhat, a serdülők pedig késleltethetik a szexuális fejlődést. Ezenkívül íz- és szagzavarok, valamint éjszakai vakság is előfordul. Ha meg akarja előzni a cinkhiányt, akkor figyelnie kell a kiegyensúlyozott étrendre, mert a szervezet nem maga állítja elő a nyomelemet, és csak mértékkel tudja tárolni.
Megelőzi a cinkhiányt étellel
Különösen az állati élelmiszerek tartalmaznak sok cinket. Az osztriga igazi cinkbomba, de a marhahús, a máj és a hal is jó forrás. Azok, akik inkább kerülik az állati eredetű termékeket, napraforgó- vagy kesudióval, sokféle diófélével, rozs- vagy búzacsemetével és zabpehellyel fedezhetik igényeiket. Szójaliszt, szójabab vagy lencse is megfelelő. Az olyan sajtok, mint a Gouda, az Emmentaler vagy az Edam, szintén sok cinket tartalmaznak. A legtöbb gyümölcs és zöldség kevesebbet tartalmaz, beleértve a burgonyát, a tejet, a joghurtot és a tojást. Tehát a cinkhiány megelőzésének legegyszerűbb módja sokféle étel kombinálása.
Hogyan jön létre a hiány?
Számos olyan betegség létezik, amelyek elősegítik a cinkhiányt, például a cukorbetegség és a krónikus bélbetegségek, amelyek hosszan tartó hasmenéshez vezetnek. A bőrbetegségek, például a neurodermatitis vagy a pattanások is növelik a kockázatot. Ugyanez vonatkozik szerzett immunhiányra, máj- vagy vesebetegségekre és rákos megbetegedésekre. Az allergia hiánytünetekhez, valamint krónikus vagy akut fertőzésekhez vezethet. De nemcsak a betegeknek kell megakadályozniuk a cinkhiányt.
Ezek a kockázati csoportok
A terhes nőket gyakran lepi meg a cinkhiány: Bárki, aki kiegyensúlyozott és egészséges étrendet fogyasztott a terhesség előtt, hirtelen megállapíthatja, hogy korábbi cinkbevitelük elégtelen: a baba követeli a részét. Terhesség alatt és utána a szoptatás során a nőknek különösen óvatosan étkezve meg kell akadályozniuk a cinkhiányt. A versenysportot folytatóknak is nagyobb szükségük van a nyomelemre, mint másoknak, mert izzadsággal vesztik el a cinket. A serdülőknek is jól kell ellátniuk a nyomelemet, mivel ez elengedhetetlen a sejtosztódáshoz. És végül, több cinket fogyasztanak stresszes fázisokban, mint csendesekben.
Megelőzi a cinkhiányt vegetáriánusként
A vegetáriánusok és a vegánok gyorsabban szenvednek cinkhiányban, mint a húst fogyasztók. Ez azonban nem csak annak köszönhető, hogy az állati termékekben több a cink, mint a növényi termékekben. A növényi élelmiszerek is tartalmaznak elegendő nyomelemet a napi szükségletek kielégítésére. Számos növényi eredetű étel, különösen a gabonafélék és a diófélék azonban tartalmaznak fitinsavat is, amely oldhatatlan vegyületeket képez a cinkkel. Ez azt jelenti, hogy a cink egy részét a test nem szívja fel. Vegetáriánusként megelőzheti a cinkhiányt, ha olyan zöldségeket fogyaszt, mint brokkoli, sárgarépa, hagyma vagy vargánya. A szójatermékek szintén jó szállítók, és az anyag nyomai megtalálhatók a gyümölcsökben is, különösen a málnában, a banánban és az almában.
Étrend-kiegészítők
Megelőzheti a cinkhiányt megfelelő kiegészítők szedésével. De a hiányt mindig jobb változatos étrenddel kompenzálni. Számos cinkkiegészítőt kaphat a gyógyszertárakból vény nélkül - közvetlenül a cikk alatt talál címeket a környékén. Mindazonáltal mindig konzultáljon orvosával a túladagolás és az esetleges szoktatás elkerülése érdekében.