A citrom- és gyömbértorta felfedezi a Femme Actuelle Le MAG receptjeit

gyömbértorta

Erre a gombra kattintva adja hozzá ezt a cikket a kedvenceihez !

Hozzávalók

  • 2 bio citrom (vagy kezeletlen)
  • 180 g Liszt
  • 1 tasak sütőpor
  • 150 g cukor
  • 120 g vaj
  • 1 kis darab friss gyömbér (kb. 1 cm)

Előkészítési lépések

1. Melegítse elő a sütőt 180 ° C-ra (th. 6). Öblítse le a citromokat, majd reszelje le héjukat és gyűjtsék össze a levüket. Hámozzuk meg és reszeljük le a gyömbérdarabot.

2. Egy tálban habverje a tojásokat a cukorral, amíg a keverék kifehéredik, majd keverje hozzá az olvasztott vajat, a gyömbérrel, a citrom héjával és a levével együtt. Hozzáadjuk a lisztet és a sütőport, és jól összekeverjük, hogy homogén tésztát kapjunk.